Les créations couture de De fil en aiguille

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

27 octobre 2012

Pain aux 5 céréales et au pavot

Pain aux 5 céréales et au pavot

Depuis que j'ai mon levain, je fais très souvent du pain et celui-ci est excellent!! Sa mie est bien aérée et il est très bon!! 250g de farine 5 céréales 200g de farine T65 270 ml d'eau tiède 120g de levain 1 pincée de sel 5g de levure fraîche 2 poignées...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, levain

Partager cet article

Publicité

Publicité

20 octobre 2012

Brioches fourrées à la pralinoise

Brioches fourrées à la pralinoise

De délicieuses brioches pour un petit déj gourmand réalisées grâce à la préparation pour brioche de mon partenaire Mon Fournil . 250g de préparation pour brioche de Mon Fournil 125ml de lait tiède 50g de beurre 1 oeuf Des carrés de chocolat pralinoise...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, produit partenaire

Partager cet article

13 octobre 2012

Pain intégral au levain à la cocotte

Pain intégral au levain à la cocotte

Encore un nouveau pain trouvée chez Yolande du blog "Les petits plats de Patchouka". A nouveau, ce pain est magnifique avec une mie moelleuse, vraiment excellent! Merci Yolande pour cet excellent pain! 300g de farine T55 200g de farine T150 1 cc de sel...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, levain

Partager cet article

6 octobre 2012

Pognes aux pralines roses de C.Felder

Pognes aux pralines roses de C.Felder

De délicieuses brioches pour un dimanche matin gourmand!! Recette tirée du livre "Brioche et viennoiserie" de C.Felder. 250g de farine 15g de sucre et stévia de Béghin say (ou 30g de sucre) 1 cc de sel 10g de levure fraîche 3 oeufs 165g de beurre à température...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, viennoiserie, produit partenaire

Partager cet article

29 septembre 2012

Pain portugais au levain

Pain portugais au levain

Plusieurs fois, Yolande du blog "Les petits plats de Patchouka" nous a proposé des recettes de boulange avec du levain. Il y a quelques temps, j'avais déjà réalisé un levain Kayser mais que j'avais perdu après un séjour en vacances trop long... J'ai donc...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, levain

Partager cet article

Publicité

Publicité

19 septembre 2012

Pain fourré au thon

Pain fourré au thon

J'ai découvert le pain fourré sur le blog d'Ilysa: "les saveurs d'Ilysa". Du coup, j'ai voulu essayé. Nous nous sommes régalés, merci Ilysa pour cette belle découverte! Voici donc la recette: Pour la pâte à pain , (je l'ai réalisée au cook'in): 500g de...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain

Partager cet article

15 septembre 2012

Petits pains au chocolat et croissants de l'Atelier Confiture

Petits pains au chocolat et croissants de l'Atelier Confiture

Je vous ai déjà parlé, ici, du cours de cuisine pris à l'Atelier confiture pour la réalisation de petits pains au chocolat et croissants . J'ai donc tenté cette recette chez moi. Nous nous sommes régalés au petit-déj avec de délicieux croissants et petits...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viennoiserie, croissant

Partager cet article

6 septembre 2012

Briochettes en spirale

Briochettes en spirale

De délicieuses petites brioches, très faciles à réaliser. Merci à Yolande du blog "Les petits plats de Patchouka" chez qui j'ai trouvé la recette. J'ai juste divisé les quantités par 2. Pour 6 brioches: 1 sachet de levure 250g de farine 25g de sucre et...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, produit partenaire

Partager cet article

16 juin 2012

Brioche aux fruits secs

Brioche aux fruits secs

De délicieuses brioches réalisées grâce à la prépration pour brioche de mon partenaire Le Fournil . Elles sont toutes moelleuses et les fruits secs apportent un côté croquant, sans oublier quelques pépites de chocolat pour les gourmandes comme moi!! Pour...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, produit partenaire

Partager cet article

11 juin 2012

Petits pains rapides

Petits pains rapides

Merci à Jojo du blog "Nuage de lait" pour cette excellente recette de petits pains. Ils sont rapides à faire et dé-li-cieux!!!! La croûte est bien croustillante et la mie bien moelleuse. A refaire! 15cl d'eau tiède 3g de sel 7g de miel, perso j'en ai...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain

Partager cet article

Publicité

Publicité

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 > >>

Publicité

Publicité