Les créations couture de De fil en aiguille

750 grammes

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12 octobre 2015

Confiture de pêches du jardin

Confiture de pêches du jardin

Une bonne récolte de pêches cette année: environ une quinzaine de kilos et pourtant je suis du nord! Le problème c'est qu'elles tombent avant d'être bien mûres et elles pourrissent vite, il faut donc les consommer dans les 2/3 jours suivant la récolte....

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Tags: Confiture, fruits

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14 avril 2015

Confiture de kiwis ... du jardin

Confiture de kiwis ... du jardin

L'année dernière, ma récolte de kiwis avait été très abondante. Nous en avons mangé beaucoup tout au long de l'hiver mais il m'en restait encore quelques uns et ils commençaient à s'abîmer. Il devenait donc urgent de les préparer. Et hop, une bonne confiture...

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Tags: Confiture, fruits

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20 février 2015

Confiture d'oranges

Confiture d'oranges

Pour un petit déj plein de pep's, voici une bien bonne confiture! 4 oranges non traitées 2 citrons non traitées 1 gouse de vanille 450g de sucre Couper les agrumes grossièrement. Verser dans une casserole (en cuivre c'est mieux), ajouter la gousse de...

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Tags: Confiture, fruits, orange

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5 janvier 2015

Confiture de bananes aux épices

Confiture de bananes aux épices

Après la brioche d'hier, continuons dans la lancée des petits déjeuners gourmands avec une bonne confiture pleine de saveurs! Une délicieuse recette empruntée à Aneth du blog "Mes recettes et autres". 1kg de bananes 750g de sucre 30ml d'eau 1 cc de cannelle...

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Tags: Confiture, fruits, épices

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19 mai 2014

Confiture d'ananas aux épices

Confiture d'ananas aux épices

Pour bien débuter la semaine, voici une délicieuse confiture pleine de saveurs et aux accents exotiques. 1 ananas Du sucre (le même poids que l'ananas) 1 citron 2 bâtons de cannelle 3 badianes 1 gousse de vanille Les graines de 3 gousses de cardamone...

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Tags: Confiture, épices

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23 avril 2014

Confiture de cédrat

Confiture de cédrat

Une bien bonne confiture pour le petit déj! 1kg de cédrat 1L d'eau 1kg de sucre Couper le cédrat en fines tranches Laisser tremper les tranches dans de l'eau pendant 12h. Changer l'eau puis à nouveau laisser tremper 12h. Au bout de ce temps de repos,...

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Tags: Confiture, fruits

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26 janvier 2013

Confiture de cranberries

Confiture de cranberries

Une excellente confiture bien délicieuse!! Merci beaucoup à Mely du blog "Fish custard" pour cette très bonne recette! Pour 1 pot de confiture: 250g de cranberries 100g de sucre complet de canne 2 cs de sirop d'érable Mélanger tous les ingrédients dans...

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Tags: Confiture, fruits

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5 janvier 2013

Confiture de Kaki

Confiture de Kaki

Voilà une délicieuse confiture pour des petits déj gourmands! Et en plus, avec des fruits de saison. Pour 3 pots: 1kg de kakis bien mûrs 2 gousses de vanille 500g de sucre spécial confiture Eplucher les kakis. Les couper en dés. Ajouter le sucre, les...

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Tags: Confiture, fruits

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23 août 2012

Confiture de mirabelles

Confiture de mirabelles

Une recette très facile mais délicieuse! On sent bien le goût des mirabelles. Et comme c'est le moment, profitons en! 1kg de mirabelles 800g de sucre Gelsuc blond de canne Dans un grand récipient, mélanger les mirabelles, le sucre et ajouter un peu d'eau....

Posté par Prici à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Confiture

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5 juin 2012

Confiture de tomates coeur de boeuf à la vanille

Confiture de tomates coeur de boeuf à la vanille

Une confiture surprenante! Je me suis demandée initialement ce qu'elle pourrait bien donner mais en fait elle est très bonne! On retrouve le goût des tomates mais avec le sucre et la vanille, c'est extra! Cette recette est issue du livre "Légumes et fruits...

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Tags: Confiture

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