Les créations couture de De fil en aiguille

750 grammes

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23 mai 2012

Brioche tressée fourrée à la pâte de noisette

Brioche tressée fourrée à la pâte de noisette

Une exellente brioche bien moelleuse et bien gourmande!! Merci à mon partenaire Mon Fournil qui m'a envoyé la préparation pour brioche avec levure incorporée grâce à laquelle j'ai pu réaliser cette brioche pour un petit déj gourmand. 250ml de lait tiède...

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Tags: Brioche

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15 avril 2012

Pain aux graines de tournesol

Pain aux graines de tournesol

Il y a quelques temps, je vous ai parlé d'un nouveau partenaire, ici : "Mon fournil" qui propose différentes sortes de farine pour fabriquer son pain maison. J'ai testé le pain aux graines de tournesol. La réalisation est simple et rapide. Et le pain...

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Tags: Pain, produit partenaire

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10 avril 2012

Bolo de caco

De délicieux petits pains dont je me suis servie notamment pour réaliser des hamburgers. Mais ils sont aussi très bons avec du fromage! Merci à Macaronette du blog "Macaronnette et compagnie" pour cette délicieuse recette issue de Madère. J'ai juste divisé...

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Tags: Pain, produit partenaire

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24 mars 2012

Brioche cannelle, noix et raisins

Brioche cannelle, noix et raisins

D'excellentes brioches! On s'est régalé et en plus elles sont toutes mignonnes!! Merci à Yas67 du blog "Une liyaasdebonneschoses" à qui j'ai emprunté sa recette et qui me permet ainsi de participer à son jeu pour fêter les 1ans de son blog. Il suffit...

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Tags: Brioche, produit partenaire

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11 mars 2012

Brioche à la mascarpone

Brioche à la mascarpone

Merci à Yolande du blog "Les petits plats de Patchouka", pour cette bonne brioche! 1 oeuf Du lait 80g de mascarpone 300g de farine 1 cube de levure 1 cc de sel 2 cs de sucre Mélanger l'oeuf et le lait de façon à obtenir 180g. Ajouter la mascarpone, la...

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Tags: Brioche

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12 février 2012

Kringle estonien

Kringle estonien

On voit cette brioche sur tous les blogs, tout le monde l'a faite sauf moi!!! Et bien maintenant, ça y est, j'ai réalisé cette brioche. Elle est vraiment magnifique et très bonne en plus!!! Pour la pâte: 300g de farine 12cl de lait tiède 1 cc de sucre...

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Tags: Brioche

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5 février 2012

Scones pour un tour en cuisine

Scones pour un tour en cuisine

Voilà, je participe pour la première fois au jeu "Un tour en cuisine". Le principe est simple, il faut s'inscrire pour un tour et ensuite un tirage est réalisé. On doit alors piocher et tester une recette chez notre binôme. Cette fois-ci, je suis allée...

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29 janvier 2012

Brioche tressée de C.Felder

Brioche tressée de C.Felder

Me revoilà revenue aux sources. En effet, après avoir réalisé une infidélité dimanche dernier à mon patissier préféré avec les brioches au sucre, je me suis faite "remonter les bretelles" par ma copinaute ggab du blog "Ma cuisine jaune citron". Du coup,...

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Tags: Brioche

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22 janvier 2012

Brioche au sucre

Brioche au sucre

Tout d'abord un grand merci à Cécile grâce à qui j'ai pu découvrir cette délicieuse recette de brioche. En effet, il y a quelques temps, j'ai participé à un concours sur son blog "Au fil de mes recettes" et j'ai été tirée au sort. Ainsi, j'ai pu recevoir...

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Tags: Brioche

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1 janvier 2012

Neujohr Stollen ou brioches du Nouvel-An

Neujohr Stollen ou brioches du Nouvel-An

En ce 1er jour de l'année, je vous propose ces délicieuses brioches. Difficile de résister lorsqu'elles sortent du four tellement l'odeur est alléchante!! Recette issue du livre "Bredele de Noël et spécialités d'Alsace". Pour 6 brioches: 250g de farine...

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Tags: Brioche

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