31 octobre 2014

Gâteau au chocolat décoré pour Halloween

   Allez dernière recette d'Halloween, un bon gâteau au chocolat décoré pour l'occasion. Pour la recette du gâteau, j'ai utilisé la recette du gâteau ultra facile de C.Felder, recette ici. Pour la décoration: De la pâte d'amande bleu foncé, noir, blanc, jaune Des paillettes Une fois le gâteau cuit et refroidi, le couvrir avec la pâte d'amande bleu. Découper différentes formes: chauve-souris, fantôme, tête de mort et les coller sur le gâteau. Saupoudrer de paillettes.    Mots clés pour le référencement sur... [Lire la suite]
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30 octobre 2014

Cupcakes noirs pour Halloween

  Restons dans le thème d'Halloween avec ces nouveaux cupcakes tout noirs décorés spécialement pour l'occasion. Pour la base des cupcakes, j'ai utilisé la recette de base du gâteau ultra simple de C.Felder. Pour la décoration: De la crème liquide entière montée en chantilly Du colorant noir Des paillettes noires Des petites déco citrouille et os. Une fois les cupcakes cuits (15min à 180°C) et refroidis, les décorer avec la chantilly colorée grâce à une poche à douille. Ajouter les petites décorations et les... [Lire la suite]
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29 octobre 2014

Chamallows monstres d'Halloween

   Les enfants ont adoré ces chamallows revisités pour Halloween! Et mon fils m'a aidé à les réaliser, c'est une 1ère!! Idée trouvée sur le site "Turbigo-gourmandises". Des chamallows Des candy melts noir et orange De la pâte d'amande noire, rouge et blanche Piquer les chamallows sur de spics. Pour les "chamallows squelettes", il suffit juste de les décorer avec la pâte d'amande. Pour les "chamallows vampires et citrouille", il faut faire fondre le candy melt et recouvrir les chamallows avec. Coller les yeux,... [Lire la suite]
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27 octobre 2014

Gingerbread revisités pour Halloween

  De délicieux biscuits au bon goût de pain d'épices et décorés pour Halloween. Recette trouvée sur le site "Turbigo-gourmandises". Pour 6 grands biscuits: 250g de farine 70g de beurre 125g de miel 1 oeuf 70g de sucre 5g de 4 épices 1/2 cc de levure chimique 1 cs de cacao Van Houten  Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le miel et le sucre. Hors du feu, ajouter le 4 épices, l'oeuf, le cacao, la farine et la levure. Mélanger jusqu'à obtenir une boule. A ce stade la pâte est très collante. Laisser la... [Lire la suite]
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22 octobre 2014

Cupcakes aux vers de terre

  comme Halloween approche, voici des cupcakes méchamment rigolos!! Recette trouvée sur le blog "Turbigo gourmandises". Pour la base des cupcakes, j'ai utilisé la même recette que les cupcakes fantômes, ici. Pour la décoration: Du nutella Des vermicelles en chocolat Des bonbons ressemblant à des vers de terre Une fois les cupcakes cuits et refroidis, les recouvrir de nutella. Saupoudrer de vermicelles et planter les bonbons à la surface.      Mots clés pour le référencement sur... [Lire la suite]
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31 octobre 2013

Cupcakes fantômes pour Halloween

    Aujourd'hui, c'est Halloween mais nous l'avons fêté hier en invitant quelques copains/copines de mon fils. J'ai réalisé plusieurs préparations pour cette petite fête. De délicieux cupcakes assez faciles à réaliser! Recette trouvée sur le blog "Turbigo-gourmandises". Pour les cupcakes (10 cupcakes): 100g de farine 100g de beurre à température ambiante 100g de sucre 2 oeufs 5g de levure chimique 1 cc d'extrait de vanille 3 poignées de pépites de chocolat 5 carrés de chocolat Fouetter le beurre et le... [Lire la suite]
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22 novembre 2012

Cupcakes d'Halloween tout orange

   Oui, oui, je sais que je suis un peu en retard dans mes billets mais ces délicieux cupcakes pourraient "servir" pour Noël en changeant les caissettes à cupcakes et en modifiant la couleur du topping en utilisant par exemple une couleur verte rappelant la couleur des sapins de Noël.... Pour 8 cupcakes: 100g de farine 50g de sucre et stévia de Béghin Say (ou 100g de sucre) 100g de beurre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique Des pépites de chocolat Mélanger tous les ingrédients avec... [Lire la suite]
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12 novembre 2012

Gâteau "tête de mort"

  Voilà un gâteau réalisé pour Halloween mais qui peut être également réalisé pour un goûter d'anniversaire, version garçon bien sûr!! Il est assez simple à réaliser une fois le patron dessiné. J'ai utilisé la base d'un gâteau au chocolat que j'ai ensuite décoré avec de la pâte à sucre ou de la pâte d'amande. Il faut réaliser 2 gâteaux: un qui sert à découper la tête et un qui sert pour découper les os. Gâteau réalisé dans un moule à manqué de diamètre 26cm de mon partenaire Silikomart . Pour le gâteau: (à faire 2 fois): ... [Lire la suite]
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07 novembre 2012

Muffins araignées

  Attention, voici une invasion d'araignées!!! Non ... il s'agit juste de beaux gâteaux d'Halloween faciles à réaliser et très bons!! Recette trouvée sur le site Odélices.com. Pour 8 araignées: 75g de chocolat 70g de beurre 2 oeufs 40g de sucre et stévia de Béghin Say (ou 80g de sucre) 40g de farine 8g de levure chimique 8 rouleaux de réglisse Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Battre les oeufs et le sucre (outil feuille du robot kitchenaid). Ajouter la farine et la levure. Ajouter le... [Lire la suite]
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29 octobre 2012

Sugar cookies d'Halloween

  Voilà de délicieux biscuits aux belles couleurs d'Halloween!!! Recette trouvée sur le  blog du site Féérie cake. D'ailleurs, je pense que je testerai d'autres recettes!!! Pour les sugar cookies: 210g de farine 1/2 cc de levure chimique 1 pincée de sel 85g de beurre 56g de sucre et Stévia de Béghin Say 1 oeuf Du colorant violet Battre le beurre avec le sucre et stévia jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Fouetter l'oeuf. L'ajouter au mélange beurre/sucre. Ajouter la farine, le sel, la levure et le... [Lire la suite]
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