750 grammes
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Les créations couture de De fil en aiguille
dessert
10 février 2012

Muffins tout chocolat comme chez Mc Do

Muffins tout chocolat comme chez Mc Do
Un délice ces muffins avec ce goût puissant de chocolat, hum!! Pour 10 muffins: 25g de maïzena 2 cs de cacao sans sucre type Van Houten 50g de sucre complet de canne de chez Ethiquable 115g d'eau 35g de beurre 60g de chocolat noir 40g d'huile 1 cc d'extrait...
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8 février 2012

Gâteau à l'orange

Gâteau à l'orange
Un excellent gâteau avec le goût de l'orange bien marqué et super moelleux! Un régal! Merci beaucoup à Yolande du blog "Les petits plats de Patchouka" à qui jai emprunté la recette. 3 oranges 250g de sucre 3 oeufs 100g de beurre 1 yaourt 250g de farine...
28 janvier 2012

Gâteau à la mousse de chocolat blanc et génoise pistache

Gâteau à la mousse de chocolat blanc et génoise pistache
Un très bon gâteau et je le trouve très beau! Il a fait son petit effet! Recette trouvée ici. Pour les couronnes gélifiées: 200g de coulis de fruits rouges 3 feuilles de gélatine Chauffer un peu de coulis. Ajouter la gélatine rehydratée et la faire fondre....
25 janvier 2012

Fondant aux pommes, sirop de Liège et éclats de spéculoos

Fondant aux pommes, sirop de Liège et éclats de spéculoos
D'excellents petits gâteaux qui se dégustent très rapidement!! 110g de farine 30g de beurre 1 oeuf 1 cc de levure chimique 75mL de lait 2 pommes 40g de sucre 2 cs de sirop de Liège Spéculoos Couper les pommes en dés. Les faire revenir dans 10g de beurre...
23 janvier 2012

Nougat glacé

Nougat glacé
Un excellent dessert!! La nougatine dedans avec les fruits secs, hum quel délice!! Merci à Lyne du blog "Epices&Moi" pour cette belle recette. Par contre, la prochaine fois, pour le côté esthétique, je le réaliserai dans des moules individuels. 25g de...
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20 janvier 2012

Cupcakes aux marshmallows

Cupcakes aux marshmallows
Deuxième recette de cupcakes issue du livre "Whoopies et co" de 750g de plaisir testée. Je les trouve très mignons! Et ils sont délicieux! Pour 8 cupcakes: 60g de beurre mou 75g de sucre 1 oeuf 75g de farine 1/2 cc de levure 1 cs de lait 30g de chocolat...
17 janvier 2012

Muffins aux fruits confits

Muffins aux fruits confits
De délicieux muffins réalisés dans les moules à muffins de mon partenaire Silikomart . Recette issue du livre "Cakes et muffins" aux éditions Albums Larousse. Pour 12 muffins: 2 oeufs 100g de sucre 10cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 150g de farine...
15 janvier 2012

Galette frangipane, chocolat, poires

Galette frangipane, chocolat, poires
Une deuxième galette réalisée le week-end dernier, excellente!! Je participe avec cette recette au défi proposé par recettes.de/cuisine sur les galettes. 2 pâtes feuilletées 120g de beurre pommade 60g de sucre glace 90g de poudre d'amandes 3 oeufs 15g...
13 janvier 2012

Gâteau tout blanc

Gâteau tout blanc
Un excellent gâteau que je trouve bien beau et, ce qui est sur, il est excellent!! Recette trouvée sur le blog "Cuisine plurielle" mais j'ai apporté quelques modifications à la recette. Pour le biscuit génoise: 3 oeufs 100g de sucre 100g de farine Battre...
4 janvier 2012

Dessert au kaki

Dessert au kaki
Une recette qui m'a permis de découvrirun nouveau fruit exotique. Rapide, délicieux et light!! J'avais vu cette recette à la TV sur TF1 pendant l'émission "Petits plats en équilibre". 1 kaki Quelques cuillerées à soupe de fromage blanc 2 cs de miel 1...
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Les créations couture de De fil en aiguille
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