Gâteau à l'orange
Un excellent gâteau avec le goût de l'orange bien marqué et super moelleux!
Un régal!
Merci beaucoup à Yolande du blog "Les petits plats de Patchouka" à qui jai emprunté la recette.
3 oranges
250g de sucre
3 oeufs
100g de beurre
1 yaourt
250g de farine
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Des morceaux d'écorces d'orange confite de mon partenaire e-velan
Eplucher une orange et couper les quartiers en 2.
Déposer un morceau dans chaque carré du moule tablette de Demarle.
Dans le bol du Cookin, placer les 2 autres oranges épluchées(+ le reste de l'orange précédente si reste il y a), les oeufs, le sucre et le sel.
Mixer le tout avec la fonction turbo.
Ajouter le beurre mou et le yaourt : vitesse 4, 20 secondes.
Ajouter la farine et la levure : vitesse 4, 20 secondes.
Ajouter des morceaux d'écorces d'orange confites et bien mélanger.
Verser la pâte délicatement sur les morceaux d'orange.
Cuire 40min th6 (four préchauffé).
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : dessert, gâteau, orange, cook'in, flexipan