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crepes
11 février 2013

Crêpes au lait leben

Crêpes au lait leben
Le lait leben est un lait fermenté que j'ai trouvé dans une grande surface. Je l'ai vu être utilisé sur de nombreux blogs dans la réalisation de gâteaux et d'après les auteurs, les gâteaux seraient bien plus moelleux... Du coup, je me suis dit, pourquoi...
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Tags: Crêpes,  produit partenaire

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2 février 2013

Crumpets ou crêpes anglaises

Crumpets ou crêpes anglaises
En cette journée de Chandeleur, je vous propose déguster des crumpets. Des petites crêpes anglaises à mi-chemin entre la pancake (pour leur épaisseur) et les baghirs ou crêpes mille trous (car plein de petits trous se sont formés pendant la cuisson)....
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Tags: Crêpes,  dessert,  gouter

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27 novembre 2012

crêpes mille trous ou baghrirs

crêpes mille trous ou baghrirs
D'excellentes crêpes!! Surtout lorsqu'on les recouvre de sirop d'érable!! Recette trouvée sur le blog "Epices et gourmandises". 200g de semoule fine 150g de farine T45 1 pincée de sel 2 oeufs 15g de levure fraîche 1 sachet de levure chimique 10cl de lait...
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Tags: Crêpes

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27 septembre 2012

Crêpiau de Falaise

Crêpiau de Falaise
D'excellentes crêpes! Recette issue du livre "Les meilleures recettes de Normandie". Pour 4 personnes: 500g de farine 2 oeufs 4 jaunes d'oeufs 80g de sucre 2cl de calvados 75cl de lait 2 pommes 1 pincée de sel Peler puis vider les pommes. Les couper en...
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Tags: Crêpes,  dessert

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24 avril 2012

Crêpes aux épices

Crêpes aux épices
La semaine dernière, avec une collègue, nous avons décidé de faire découvrir à nos élèves (eh oui, je suis prof) les épices en cuisinant différentes recettes sucrées. Nous avons commencé par la réalisation de crêpes aux épices . Ces crêpes, préparées...
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Tags: Crêpes,  produit partenaire,  épices

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21 février 2012

Crêpes moelleuses

Crêpes moelleuses
Pour fêter Mardi Gras, que diriez vous d'excellentes crêpes, super moelleuses?? Merci à Epices & Moi pour cette délicieuse recette! Un pur régal! La seule différence c'est que j'ai aromatisé la moitié de la pâte avec du cacao! Pour les crêpes: 3 oeufs...
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Tags: Crêpes,  dessert

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14 février 2012

Galettes savoyardes

Galettes savoyardes
Pour passer une bonne soirée, rien de telles que des galettes en plat salés et des crêpes en dessert!! Pour 6 à 7 galettes: 250g de farine de sarrazin 500mL d'eau 1 oeuf Sel Tout mélanger. Pour la garniture: Oignons rissolés dans l'huile d'olive Du fromage...
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Tags: Crêpes,  produit partenaire

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27 mai 2011

Crêpes au smoothie

Crêpes au smoothie
De délicieuses crêpes avec un bon goût fruité grâce au smoothie !!! Très bonnes avec juste un peu de sucre et excellentes lorsqu'on rajoute des morceaux de banane et que l'on saupoudre de noix de coco !!! Pour la pâte à crêpes: 250g de farine 2 oeufs...
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Tags: Crêpes,  produit partenaire

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25 mars 2011

Crêpes à la farine de noix de coco

Crêpes à la farine de noix de coco
Aujourd'hui, c'est le carnaval à l'école de mon fils et je devais préparer des crêpes pour leur petite fête. J'ai donc cuisiné une cinquaine de crêpes et l'odeur était tellemnt envahissante et tentante que j'ai voulu en faire pour notre repas du soir....
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Tags: Crêpes,  noix de coco

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3 février 2011

3ème partenaire: La Mandorle et crêpes à la noisette

3ème partenaire: La Mandorle et crêpes à la noisette
Tout d'abord voici mon 3ème partenaire La Mandorle. Créée depuis 20ans, La Mandorle puise dans la Nature de nombreux et merveilleux trésors. Elle est un pionnier des bienfaits nutritifs au quotidien. La Mandorle consacre tous ses efforts aux vertus nutritionnelles...
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Tags: Crêpes,  produit partenaire

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