14 février 2012
Galettes savoyardes
Pour passer une bonne soirée, rien de telles que des galettes en plat salés et des crêpes en dessert!!
Pour 6 à 7 galettes:
250g de farine de sarrazin
500mL d'eau
1 oeuf
Sel
Tout mélanger.
Pour la garniture:
Oignons rissolés dans l'huile d'olive
Du fromage : reblochon, chèvre au choix
Des tomates séchées
Des pommes de terre cuites à l'eau
Des lardons
Délice de curcuma de mon partenaire La cuisine des Epices
Faire cuire la pâte.
Déposer dessus la garniture, replier et laisser fondre le fromage.
Servir chaud accompagnées d'une salade.
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : galette, crêpes, plat, fromage, Bretagne, Savoie
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