750 grammes
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Les créations couture de De fil en aiguille
chocolat
16 février 2015

Mugcake à la pâte à tartiner au chocolat

Mugcake à la pâte à tartiner au chocolat
Une envie irrépressible un soir d'un gâteau au chocolat mais trop tard pour se mettre aux fourneaux..... Pas de souci, un mugcake fera l'affaire! Peu d'ingrédient, peu de vaisselle, une cuisson ultra-rapide au micro-ondes et le tour est joué! Et en plus,...
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14 février 2015

Gâteau au yaourt au chocolat décoré

Gâteau au yaourt au chocolat décoré
Un gâteau tout simple et bien moelleux réalisé pour un anniversaire. 1 yaourt 2 pots de farine 1,5 pots de sucre 3/4 pot d'huile 3 oeuf 1 sachet de levure chimique 200g de chocolat Mélanger tous les ingrédients en ajoutant en dernier le chocolat fondu....
30 janvier 2015

Gâteau de crêpes au lait leben au nutella/noix de coco

Gâteau de crêpes au lait leben au nutella/noix de coco
Un petit dessert (pour la chandeleur qui approche) avec des crêpes extra moelleuses! Pour la recette de la pâte à crêpes: ici. Pour réaliser le gâteau, j'ai découpé avec un emporte-pièce des ronds de crêpes. Je les ai recouvertes de nutella et parsemées...
19 janvier 2015

Gâteau Angry bird

Gâteau Angry bird
Toujours pour l'anniversaire de mon fils, un gâteau décoré en pâte à sucre avec l'un de ses motifs préférés: les Angry birds. Pour le gâteau au chocolat, j'ai repris la recette du gâteau au chocolat ultra-simple de C.Felder. Pour les décors de la pâte...
17 janvier 2015

Gateau au chocolat smarties, kit-kat et finger!

Gateau au chocolat smarties, kit-kat et finger!
Un bon gros gâteau d'anniversaire avec plein de chocolat et plein de bonbons! Comment résister???? Ce gâteau a été réalisé pour l'anniversaire de mon fils mais qui a surtout plu aux adultes! Pour 2 gâteaux (moule à manqué de 25cm de diamètre): 8 oeufs...
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12 janvier 2015

Glace stracciatella de C.Felder

Glace stracciatella de C.Felder
Même si il fait froid, une petite glace en dessert, c'est trop bon! Recette issue du livre "Le chocolat" de C.Felder 50cl de lait entier 140g de crème liquide entière 110g de sucre 30g de poudre de lait écrémé 80g de chocolat Porter à ébullition le lait...
10 janvier 2015

Biscuits au chocolat de Martha Steward

Biscuits au chocolat de Martha Steward
De délicieux biscuits au bon goût de chocolat et tout moelleux à l'intérieur! 120g de chocolat 90g de farine 25g de cacao 1 cc de levure 1 pincée de sel 60g de beurre mou 100g de sucre roux 1 oeuf 1 cc d'extrait de vanille 40ml de lait Faire fondre le...
20 décembre 2014

Bûche bavarois chocolat, crémeux aux marrons et gelée de cassis

Bûche bavarois chocolat, crémeux aux marrons et gelée de cassis
Une bûche délicieuse! Je l'ai ramenée pour le repas de Noël à mon boulot et tout le monde s'est régalé! Elle est légère, fondante en bouche, bref une tuerie! Un grand merci à Sandrin e du blog "Macaronette et compagnie" pour cette recette plus qu'extra...
13 décembre 2014

Bûche de Noël poire/chocolat

Bûche de Noël poire/chocolat
Une délicieuse petite bûche réalisée avec 2 mousses: une mousse au chocolat et une mousse aux poires. L'ensemble est "emprisonné" dans un biscuit décoré avec des empreintes. Pour la pâte à cigarette: 30g de beurre en pommade 30g de sucre glace 1 blanc...
29 novembre 2014

Carrés moelleux au chocolat

Carrés moelleux au chocolat
Hum, trop trop bons! Une tuerie! Recette issue du magazine Maxi-cuisine, hors série n°9. 250g de chocolat 230g de beurre 4 oeufs 250g de sucre roux 200g de farine 50g de cacao amer 1 cc de bicarbonate de soude 1 pincée de sel Faire fondre le chocolat...
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