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Les créations couture de De fil en aiguille

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5 septembre 2012

Pâtes au kitchenaid et pesto au cook'in

Pâtes au kitchenaid et pesto au cook'in
De bonnes pâtes et le pesto, j'adore!!! 200g de semoule de blé dur 100g de farine 3 oeufs 1cs d'huile d'olive Placer tous les éléments dans le bol du kitchenaid. Mettre l'outil feuille en place. Mélanger à la vitesse 1 de façon à obtenir un mélange bien...
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Tags: Italie,  pâtes,  kitchenaid

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4 septembre 2012

Tarte aux groseilles et à la noix de coco

Tarte aux groseilles et à la noix de coco
Une excellente tarte bien fruitée. 1 pâte sablée réalisée au Cook'in Pour la pâte sablée: 250g de farine 120g de beurre 60g de sucre et stévia de Béghin Say 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1/2 cc de sel Verser le sucre et Stévia, la farine, le beurre...
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Tags: tarte,  fruits,  noix de coco,  produit partenaire

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3 septembre 2012

Gratin de patisson et pomme de terre

Gratin de patisson et pomme de terre
Après mon retour de vacances, je suis allée cueillir mes légumes à la ferme et j'ai notamment ramené 2 patissons blancs. J'ai voulu tester une recette autre que le velouté (recette, ici). J'ai donc trouvé sur le site de 750g une recette de gratin. Ce...
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Tags: produit partenaire,  courge

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2 septembre 2012

La ville de Gérone

La ville de Gérone
Lors de notre séjour sur la Costa Brava, nous avons visité la ville de Gérone . C'est une très belle ville avec un centre historique très ancien. Certains points de vue m'ont fait penser un peu à la ville de Florence en Italie, en particulier au Ponte...
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Tags: vacances

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1 septembre 2012

Moules à la catalane

Moules à la catalane
A Lille ce week-end, c'est la grande braderie et qui dit braderie dit traditionnellement moules/frites. Alors voici un petit plat de moules bien épicées... Recette inspirée par celle-ci. Pour 4 ou 5 personnes: 3L de moules 1 gros et un petit poivron vert...
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Tags: Moules,  monde

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31 août 2012

Compotée d'abricots

Compotée d'abricots
Pour un petit dessert rapide, simple à préparer mais goûteux: 200g d'abricots 12,5g de sucre roux 1 gousse de vanille 2,5cl d'eau Biscuits bio Noix tigrées de Regent's Park Mettre tous les ingrédients dans une casserole. Cuire à feu doux et à couvert...
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Tags: dessert,  fruits,  produit partenaire,  compote

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30 août 2012

Pizza aux légumes et au fromage

Pizza aux légumes et au fromage
Une excellente pizza!! Pour la pâte à pizza: 350g de farine 10g de levure fraîche 100g d'eau 100g de lait 1 cs d'huile d'olive 1 cc de sel Dans le bol du cook'in, verser l'eau, la levure et 10g de lait : 1min30, vitesse 2, 40°C. Ajouter la farine, l'huile...
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Tags: Légumes,  Pizza,  Italie,  fromage,  produit partenaire

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29 août 2012

Brochettes de boeuf mariné

Brochettes de boeuf mariné
D'excellentes brochettes! Du boeuf 3 cs de miel 3 cs de sauce soja de mon partenaire Kikkoman 6 cs d'huile d'olive Des graines de sésame Mélanger tous les ingrédients. Laisser mariner quelques heures. Cuire au barbecue ou à la plancha. Mots clés pour...
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Tags: produit partenaire,  barbecue,  brochettes,  marinades,  plancha,  boeuf

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28 août 2012

Cookies à la banane, caramel et dattes

Cookies à la banane, caramel et dattes
Voilà, je vais pouvoir reprendre mes publications quotidiennes puisque je suis de retour depuis hier soir. Et oui, les vacances ont une fin ... hélas!!! Je reprends donc mes publications avec une petite gourmandise.... Ces biscuits sont délicieux. On...
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Tags: fruits,  cookies,  produit partenaire,  biscuits

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27 août 2012

Brochettes d'ananas au rhum

Brochettes d'ananas au rhum
Un dessert rapide et très goûteux!!! Et comme il fait beau en ce moment, la plancha est de sortie! 1/2 ananas 3 cs de rhum Négrita 1 sachet de sucre vanillé Couper l'ananas en cubes. Ajouter le rhum et le sucre. Laisser macérer 1h ou plus. Piquer sur...
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Tags: fruits,  brochettes,  marinades

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