750 grammes
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Les créations couture de De fil en aiguille

8 juillet 2012

Rosas sur la Costa Brava

Rosas sur la Costa Brava
Aujourd'hui, petite ballade sur la Costa Brava en Espagne et en particulier dans la ville de Rosas . Nous y avons séjourné pendant les vacances d'Avril et c'était l'idéal car il n'y avait pas beaucoup de touristes!! Du coup, la ville m'a paru très agréable...
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8 juillet 2012

Cours de cuisine à l'Atelier Confiture

Cours de cuisine à l'Atelier Confiture
Avant notre petite ballade quotidienne du dimanche, je vais vous présenter les cours de cuisine que j'ai pu réaliser à l'Atelier Confiture à Templeuve (département 59). Je vous en ai déjà parlé puisque j'avais pu participer à l'atelier macaron . Cette...
7 juillet 2012

Fondants aux pommes et ganache aux carambars

Fondants aux pommes et ganache aux carambars
De délicieux gâteaux, bien moelleux et avec cette ganache, hummmmmmmmmmmmm!!! Merci à Mimi du blog "Les recettes de Mimi" chez qui j'ai trouvé la recette. Pour les gâteaux: 1 pomme 2 oeufs 70g de cassonade 120g de farine 1/2 cc de levure chimique 50g...
6 juillet 2012

Moules à la mode antillaise

Moules à la mode antillaise
De délicieuses moules, version antillaise. Recette trouvée chez Mamigoz. 1kg de moules 1,5 cc de colombo 1 cc de graines à roussir de l'Etal des épices 20cl de lait de coco Ciboulette Sel/poivre 1 oignon Faire revenir l'oignon émincé avec les graines...
5 juillet 2012

Tartelettes et tarte aux fraises

Tartelettes et tarte aux fraises
Voici tout d'abord d'excellentes tartelettes aux fraises réalisées avec une pâte sablée et de l'orange curd (orange sanguine) . Ces tartelettes sont tout simplement un régal! Pour la pâte sablée réalisée au Cook'in: 250g de farine 120g de beurre froid...
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4 juillet 2012

Tarte à l'aubergine grillée et pignons de pin

Tarte à l'aubergine grillée et pignons de pin
Une délicieuse tarte!! Nous nous sommes régalés! 1 pâte brisée (réalisée au Cook'in) 1 aubergine 1 cc de cumin de mon partenaire l'Ile aux épices Des pignons de pin Moutarde au piment d'Espelette de mon partenaire Clovis France Mozarella 1 oeuf 10cl de...
3 juillet 2012

Riz au lait aux fraises

Riz au lait aux fraises
Une excellente recette! Les fraises parfument très agréablement le riz, un régal! Pour 3 personnes: 90g de riz rond 500ml de lait 1 gousse de vanille 25g de sucre et stévia de Béghin Say Des fraises Sirop de fraises du moulin de Valdone Faire cuire le...
2 juillet 2012

Kellogg's Fried Chicken

Kellogg's Fried Chicken
Alors là, trop trop bons! Je me suis régalée!!! Recette tirée du magazine "Vie pratique gourmand n° 240". Pour 3 personnes: 2 escalopes de poulet 2 oeufs 2 cs de farine Des corn flakes Des épices Meat lovers de mon partenaire Thiercelin Poivre rouge de...
1 juillet 2012

Puerto de la Cruz, Ténérife

Puerto de la Cruz, Ténérife
Aujourd'hui, je vous emmène à Ténérife visiter une belle ville du nord de l'île : Puerto de la Cruz . Commençons par la très belle plage de Playa Jardin : Son nom, Playa Jardín (Plage Jardin), symbolise l’environnement riche et animé de fleurs et de plantes...
30 juin 2012

Sachertorte

Sachertorte
Un excellent gâteau au chocolat!! Cette recette est une spécialité autrichienne mise au point en 1832 par Franz Sacher, un jeune apprenti qui remplaçait son chef pâtissier alité. Le gâteau qui lui doit son nom est resté le même, léger et abricoté. L'hôtel...
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Les créations couture de De fil en aiguille
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