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Les créations couture de De fil en aiguille
4 septembre 2012

Tarte aux groseilles et à la noix de coco

 IMG_6839

 Une excellente tarte bien fruitée.

1 pâte sablée réalisée au Cook'in

Pour la pâte sablée:

250g de farine

120g de beurre

60g de sucre et stévia de Béghin Say

1 sachet de sucre vanillé

1 oeuf

1/2 cc de sel

Verser le sucre et Stévia, la farine, le beurre coupé en morceaux et le sel dans le bol du Cook'in : 1 min, vitesse 1.

Ajouter l'oeuf et le sucre vanillé: 2min, vitesse 1.

Faire un carré plat avec la pâte, envelopper dans du film alimentaire et mettre au frigo 30 min.

Pour la garniture:

250g de groseilles

100g de noix de coco râpée

20cl de lait

2 oeufs

50g de sucre et stévia de Béghin Say

Mélanger avec l'outil feuille du robot à la vitesse 2 les oeufs, le sucre et le lait.

Ajouter les groseilles et la noix de coco et mélanger à nouveau.

Etaler la pâte sablée dans un moule à tarte.

Verser le mélange à base de groseilles sur la pâte.

Cuire 30min th6 (four préchauffé).

IMG_6840

IMG_6870

Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : dessert, tarte, groseilles, oeufsnoix de coco, cook'in, kitchenaid

 

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Commentaires
N
HUmm les tartes aux groseilles j'adore ça<br /> <br /> elle est parfaite<br /> <br /> bises<br /> <br /> jojo
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C
je me suis permise de te tagué!!!
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S
j'ai fais une tarte aux pommes on échanges ? lol<br /> <br /> <br /> <br /> bises
Répondre
E
bonsoir ma douce une bien jolie tarte bien jolie et colorée qui appelle à la gourmandise bisou
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M
Huuuuuuum ça fait envie!!
Répondre
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