Les créations couture de De fil en aiguille

750 grammes

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12 avril 2011

Spaghettis à la marocaine

Spaghettis à la marocaine

Excellent plat de pâtes avec plein d'épices, hum!! Des spaghettis 500g de boeuf hachée 1 oignon 1 boîte de tomates concassées 1 petite boîte de tomate concentrée 1 cc de cumin 1/2 cc de cannelle 1/2 cc de poivre Menthe Faire revenir l'oignon dans de l'huile...

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Tags: pâte, monde, épices

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4 mars 2011

Pâtes à la sauce pécorino et découverte de Mont Dauphin

Pâtes à la sauce pécorino et découverte de Mont Dauphin

Voilà une recette toute simple mais excellente!! Même mon mari qui "n'est pas très sauce", comme il dit, a beaucoup aimé!! Pour 3 personnes: Des pâtes 100g de pécorino au poivre (acheté au marché de Guillestre chez un marchand italien) 20cl de crème liquide...

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Tags: Italie, pâte, fromage

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7 février 2011

Pâtes à la farine de châtaignes

Pâtes à la farine de châtaignes

Voilà une recette trouvée sur le blog de Kitchenette "Un petit coin de Paradis". Elles m'ont fait de l'oeil ces petites pâtes!! Surtout qu'il y avait longtemps que je n'avais pas utilisé mon laminoir, faute de temps et qu'en plus j'ai plein de farine...

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Tags: pâtes

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31 janvier 2011

Gratin de gnocchis

Gratin de gnocchis

Voilà un super bon gratin!! 500g de boeuf 1 poivron rouge 1 poivron vert Des gnocchis Crème liquide 3% 2 cc d'un mélange curry/mangue de chez clubVIPcuisine (site sur lequel on trouve des produits d'épiceries fines à très bons prix et leurs produits sont...

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Tags: pâte, gratin

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11 janvier 2011

Pâtes à ma façon

Pâtes à ma façon

Une petite recette de pâtes réalisée avec des ingrédients de "fond de placard"... Elle m'a aussi permis d'utiliser et de découvrir des cristaux d'huiles essentielles de basilic. Je les ai vues sur internet et je les ai trouvées dans un magasin bio. Il...

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Tags: pâte

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22 juillet 2010

Nouilles chinoises à la provençale

Nouilles chinoises à la provençale

Une petite recette de nouilles sautées très sympa! 1 sachet de nouilles chinoises 2 gousses d'ail 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 oignons 4 escalopes de poulet 2 tomates Paprika Huile Sel/poivre Sauce soja Couper en fines lanières le poulet, l'ail,...

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Tags: pâte

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10 juillet 2010

Farfalles aux poivrons

Farfalles aux poivrons

Cette fois-ci j'ai utilisé le 2ème livre ramené de Sicile et intitulé "Pasta toutes les recettes" qui contient (tout le monde l'a deviné) uniquement des recettes de ...pâtes!! J'ai donc testé une 1ère recette avec des poivrons. 400g de farfalles 400g...

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Tags: pâte

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17 juin 2010

Pâtes à l'italienne

Pâtes à l'italienne

Voilà une sympathique petite recette de pâtes dénichée sur le carton d'emballage de la ricotta. Très bon et très rapide à faire! 250g de ricotta 350g de pâtes 400g de tomates 1 oignon 20g d'olives Basilic Huile d'olive Sel/poivre Couper les tomates et...

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Tags: pâte

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6 mai 2010

Pesto alla genovese

Pesto alla genovese

Cette recette est une pure merveille, rien à voir avec les pots achetés en magasin, délicieux!!! Merci beaucoup à Sabry http://delice-en-delire.over-blog.net pour ce partage! J'ai donc tout fait de la même façon, même les pâtes que j'ai acheté à l'identique!!...

Posté par Prici à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Italie, pâte

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20 avril 2010

Conchiglies au tofu et tomates séchées

Conchiglies au tofu et tomates séchées

Alors hier soir, nous avons essayer le tofu. Le tofu c'est une pâte de soja de couleur blanche et très riche en protéines (autant que la viande), pauvre en graisse et avec zéro cholestérol. Le tofu présente l'aspect de la féta. Bon c'est pas mauvais,...

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Tags: pâte

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