Les créations couture de De fil en aiguille

750 grammes

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30 avril 2012

Tagliatelles aux aubergines

Tagliatelles aux aubergines

Pour 3 personnes: 1 paquet de tagliatelles fraîches 1 aubergine 1 boîte de tomates pelées concassées 10 tomates cerises 1 piment oiseau séché 4 cs d'huile d'olive Fleur de sel/ poivre Couper l'aubergine en tranches épaisses. Faire chauffer l'huile dans...

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Tags: Italie, pâte

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23 avril 2012

Spaghettis à la sauce tomate cerise/sésame.

Spaghettis à la sauce tomate cerise/sésame.

Un excellent plat de pâtes. Nous nous sommes régalés! Pour 3 personnes: 300g de spaghettis 1 pot de sauce tomates cerises/sésame de mon partenaire Sacla 200g de lardons Gruyère râpé Parmesan Des épices spéciales pâtes de mon partenaire La cuisine des...

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Tags: pâte, produit partenaire

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16 avril 2012

Croés à la carbonara

Croés à la carbonara

Pendant mes vacances dans les Alpes, j'ai découvert ces petites pâtes de la marque Alpina-Savoie : les Croés. En Savoie, pour conserver toutes les saveurs, les pâtes étaient poêlées pour les faire dorer à coeur avant d'y ajouter de l'eau pour les faire...

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7 mars 2012

Pâtes aux blancs de dinde

Pâtes aux blancs de dinde

Une excellente recette pour déguster un délicieux plat de pâtes! Merci Om Mannou du blog "Saveur de cuisine" chez qui j'ai emprunté la recette, nous nous sommes régalés! Pour 3 personnes: 300g de pâtes 3 blancs de dinde 1 oignon 1 gousse d'ail 1 boîte...

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Tags: Italie, pâte, épices

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29 février 2012

Gratin de crozets et diots

Gratin de crozets et diots

Je vous ai parlé, ici, il y a quelques temps de mon partenaire Marque de Savoie. J'ai utilisé les crozets et le vin de Savoie qu'il m'avait envoyé. Un très bon gratin bien gourmand et réconfortant! 220g de crozets de la marque Alpina 100g de pécorino...

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Tags: pâte, gratin, produit partenaire

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2 février 2012

Spaghettis à la sauce potiron

Spaghettis à la sauce potiron

Un excellent plat de pâtes!! Avant de faire la recette, j'étais un peu sceptique mais en fait, c'est super bon! Cette recette est tirée du livre "Pasta, toutes les recettes" que mes parents avaient ramené de Sicile. Pour 3 personnes: 300g de spaghettis...

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Tags: Italie, pâte

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7 janvier 2012

Pâtes au kitchenaid

Pâtes au kitchenaid

Le Père Noël m'a gentillement envoyé le kit de fabrication des pâtes pour le kitchenaid. Je viens donc de l'essayer avec la réalisation de petits macaronis. Après discussion avec ggab du blog "Ma cuisine jaune citron", j'ai voulu essayer sa recette de...

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Tags: Italie, pâtes

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1 novembre 2011

Farfalles Amarante Bjorg

Farfalles Amarante Bjorg

Il y a quelques temps, j'avais participé à un petit jeu proposé par Isa-Marie du blog "Grelinette et Cassolette". Il fallait juste poster un commentaire pour gagner un lot de produits Bjorg, c'est ici. Et j'ai eu la chance d'être tirée au sort pour gagner...

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Tags: Italie, pâte

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26 septembre 2011

Journée à la Casa barilla et Spaghettis aux aubergines et aux noix

Journée à la Casa barilla et Spaghettis aux aubergines et aux noix

Spaghettis aux aubergines et aux noix Dimanche, nous avons passé une journée à Dunkerque qui accueillait, pour le week-end, La Casa Barilla. C'est le site 750g qui m'avait invité à m'inscrire à cette seconde édition de l'évènement Casa Barilla 6 espaces...

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Tags: Italie, pâte

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3 septembre 2011

Gratin de ravioles au curry

Gratin de ravioles au curry

Des ravioles 1 brique de crème liquide "Amande cuisine" de La Mandorle Du curry Indian de l'Etal des épices Poivre de Sichuan de La cuisine des épices Sel de montagne Sicilien de Herbaria Ciboulette du jardin Pécorino Parmesan Gruyère râpé Placer les...

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Tags: pâte, fromage, gratin, produit partenaire

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