Les créations couture de De fil en aiguille

750 grammes

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28 février 2013

Salade de pâtes aux asperges

Salade de pâtes aux asperges

En vacances, nous partons souvent à la journée et prenons le pique-nique. Du coup, de temps en temps, pour changer des sandwichs, je prépare une salade. Je vous propose donc aujourd'hui, une salade de pâtes fraîcheur, ça tombe bien car il fait un magnifique...

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Tags: Italie, Salade, pâte

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26 février 2013

Pain minute

D'excellents petits pains très rapidement réalisés et ils sont bien bons!!! Merci à Yolande du blog "Les petits plats de Patchouka" pour cette excellente recette! J'ai juste fait une petite modification en ajoutant du levain de Kayser. Pour 11 petits...

Posté par Prici à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, kitchenaid

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24 février 2013

Yaourt au lait cru à la myrtille

Yaourt au lait cru à la myrtille

Voici les yaourts que j'ai réalisé avec le lait cru qu'on nous a donné à la ferme après la traite des vaches. Comme il s'agissait du lait cru, j'ai du le faire bouillir 5min puis le laisser refroidir avant de l'utiliser. Pour 6 pots de yaourts: 1l de...

Posté par Prici à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Yaourts, produit partenaire, multi-délices

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23 février 2013

Les sommets enneigés et l'atelier confiture

Les sommets enneigés et l'atelier confiture

Pendant que le fiston prenait son cours de ski, nous en avons profité pour skier également et atteindre les sommets de la station. De là haut, à environ 2400m d'altitude, le point de vue est magnifique! Et ce qui est bien, c'est que nous avons pu y retourner...

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Tags: vacances

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21 février 2013

Quelques photos de montagne et la traite des vaches

Quelques photos de montagne et la traite des vaches

Le col de Vars Aujourd'hui, pas de recette mais quelques photos de montagne (et oui, je suis en vacances dans les Hautes-Alpes) prises hier après-midi de lors de notre petite randonnée... Comme vous pouvez le voir, il fait très beau, ça faisait longtemps...

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Tags: vacances

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20 février 2013

Tarte flambée flammekueche

Tarte flambée flammekueche

Une excellente tarte aux bonnes saveurs alsaciennes! 250g de farine 5 cl d'huile 2 gros oignons 120g de lardons 20g de beurre 100g de fromage blanc 10cl de crème fraîche épaisse Muscade de mon partenaire l'Ile aux épices 1 cs d'huile Sel/ poivre A l'aide...

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Tags: tarte, produit partenaire

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19 février 2013

Cake à la noisette, spéculoos, pralinoise

Cake à la noisette, spéculoos, pralinoise

Oh là là, un délicieux cake!!! Trop trop bon!!! Par contre, je ne sais plus où j'ai trouvé la recette.... 3 oeufs 150g de beurre 150g de sucre 100g de farine 100g de pralinoise 5 spéculoos 200g de poudre de noisettes 1 cc d'extrait de vanille de mon partenaire...

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Tags: Cake, gâteau, dessert, produit partenaire

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17 février 2013

Les plages du Nord

Les plages du Nord

Plage de Ault-Onival Aujourd'hui, je vous emmène moins loin en ballade. Et oui, voici quelques photos des très belles côtes du Nord dans le département de la Somme à côté de la ville du Tréport. Les plages sont très longues et bordées par endroit de majestueuses...

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Tags: vacances

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16 février 2013

Couronne classique

Couronne classique

Un excellent pain bien gonflé, une mie aérée... Bref, un vrai régal!!! Merci à Soso du blog "O miam miam de Soso" pour cette excellente recette. J'ai juste ajouté du levain Kayser et modifié les farines utilisées. Pour un gros pain: 300g de farine T65...

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Tags: Pain, kitchenaid

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15 février 2013

Cabillaud à la caponata sicilienne

Cabillaud à la caponata sicilienne

Une excellente recette de poisson! Pour 4 personnes: 4 morceaux de dos de cabillaud 2 courgettes (petites) 1 aubergine 1 oignon 4 tomates Estragon, basilic 200g de parmesan huile d'olive Persil, sauge Couper les légumes en petits cubes. Les faire revenir...

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Tags: Légumes, Poisson, gratin

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