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Les créations couture de De fil en aiguille

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19 mai 2010

Yaourts aux spéculoos

Yaourts aux spéculoos
Aujourd'hui 2 recettes de Totchie du blog : http://totchie.canalblog.com/. Sur son site, il y a plein de super recettes très originales, à voir absolument!! En premier les yaourts au spéculoos, ils sont très très bons avec un bon goût de... spéculoos!!...
Posté par Prici à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Yaourts,  Spéculoos

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18 mai 2010

Mousse aux fruits rouges

Mousse aux fruits rouges
Voilà mon gâteau réalisé dimanche, ce n'est pas une "nouveauté" puisque j'ai déjà mis cette recette sur mon blog :http://prici.canalblog.com/archives/2009/11/07/index.html. Mais là, j'ai fait un effort pour le décorer et je suis assez satisfaite du résultat!!!...
Posté par Prici à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Entremet

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17 mai 2010

Gâteau crumble à la rhubarbe

Gâteau crumble à la rhubarbe
Voilà une recette pour utiliser la rhubarbe du jardin que j'ai en très grande quantité. C'est un bon gâteau mais assez "lourd" puisqu'il s'agit en fait d'une sorte d'une brioche. Donc à servir plutôt pour le goûter ou le café qu'en dessert... Pour le...
Posté par Prici à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert

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16 mai 2010

Soirée japonaise

Soirée japonaise
Hier, nous avons passé une super soirée dans un restaurant japonais en Belgique, à Hornu précisément. Le resto s'apelle le Fujiyama. Très très sympa, le cuisto vous prépare les différents plats devant vous sur une sorte de très grande plancha. Nous avions...
Posté par Prici à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mai 2010

Gaufres de pommes de terre, comté et bacon

Gaufres de pommes de terre, comté et bacon
Très bonne recette de gaufres salées découverte au cours de mes recherches sur internet sur le http://delicesdhelene.over-blog.com. Accompagnées d'une salade, c'est délicieux!! 500 pommes de terre 100g de mascarpone 50g de crème fraîche épaisse 2 oeufs...
Posté par Prici à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gaufre

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14 mai 2010

Panna cotta à la violette

Panna cotta à la violette
Voici une recette de Panna cotta que je n'ai pas vraiment apprécié... Pourtant sur le net, tout le monde aime...Mais bon, c'est une histoire de goût!! 50cl de crème entière 100g de bonbons à la violette 2 feuilles de gélatine Mettre la gélatine à réhydrater...
Posté par Prici à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Italie

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12 mai 2010

Zig et Zag

Zig et Zag
Alors je vous présente nos futurs locataires, pour l'instant, ils n'ont qu'un mois et sont encore dépendants des parents pour se nourrir mais dès qu'ils seront sevrés, nous pourrons les adopter. En fait, ils sont nés chez mes parents et on essaie de les...
Posté par Prici à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mai 2010

Crêpes au lait de soja

Crêpes au lait de soja
Je n'avais jamais goûté le lait de soja et bien, c'est chose faite! Dans les crêpes, c'est un régal car je trouve qu'elles sont beaucoup plus moelleuses qu'avec du lait de vache. 170g de farine 40g de sucre 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs 500g de lait de soja...
Posté par Prici à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crêpes

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11 mai 2010

Tarte tatin

Tarte tatin
Je me suis achetée chez Mathon un moule à tatin qui passe aussi bien sur le gaz que dans le four. C'est super puisque ça permet de réaliser le caramel directement dans le moule puis une fois la tarte réalisée, hop au four! J'ai commencé par une tatin...
Posté par Prici à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte

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9 mai 2010

Atelier Demarle

Atelier Demarle
Vendredi matin, j'ai acceuilli une conseillère Demarle pour un atelier culinaire. Merci beaucoup à Prunille du blog :http://lesgourmandisesdeprunille.blogspot.com/ qui a parfaitement animé cet atelier! Nous avons réalisé 2 recettes salées et 2 recettes...
Posté par Prici à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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