Les créations couture de De fil en aiguille

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

3 janvier 2012

Dégustation de fruits exotiques

Dégustation de fruits exotiques

Le soir du réveillon du Nouvel-An, nous avons fait une petite dégustation de fruits exotiques. J'ai déjà goûté pas mal de ces fruits lors de nos voyages mais j'en ai quand même découverts des nouveaux! Commençons d'abord par les fruits les moins connus:...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Exotique, fruits, monde

Partager cet article

Publicité

Publicité

14 décembre 2011

Moelleux au poulet au coeur coulant de curry

Moelleux au poulet au coeur coulant de curry

D'excellents petits moelleux salés avec leur coeur au curry, j'adore! J'ai trouvé la recette ici. Pour 8 petits moelleux (3 personnes): 1 filet de poulet 50g de parmesan 2 oeufs 40g de farine 10cl de lait 15g de beurre Poivre vert du Kérala de chez Ethiquable...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, poulet, curry

Partager cet article

6 décembre 2011

Nouilles asiatiques

Nouilles asiatiques

Une petite recette trouvée chez Poupougnette du blog "La gourmandise selon Angie", simple et très bon. J'ai juste apporté de légères modifications car notamment, je n'avais pas tous les ingrédients. 1 paquet de nouilles chinoises 1 filet de sauce nuoc-nam...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: monde, produit partenaire

Partager cet article

21 novembre 2011

Risotto aux 3 poivrons et au chorizo

Risotto aux 3 poivrons et au chorizo

Un très bon risotto, nous nous sommes régalés! Pour 2 personnes: 160g de risotto Arborio de Riso Gallo 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 poivron jaune 1 oignon 1/2 chorizo 1L de bouillon de légumes Des fleurs d'épices bonne humeur de chez Florisens...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Italie, produit partenaire, risotto

Partager cet article

16 novembre 2011

Bobotie, plat africain

Bobotie, plat africain

Une recette trouvée sur le blog "une affaire de goût". C'est juste excellent!! 200g de boeuf hâché 300g de chair à saucisse 50g de mie de pain 15cl + 25cl de lait 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poignée d'abricots secs pruneaux 1 poignée de raisins secs 1 poignée...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, produit partenaire, épices, boeuf, porc

Partager cet article

Publicité

Publicité

18 octobre 2011

Courgettes farcies au risotto aux champignons, parmesan

Courgettes farcies au risotto aux champignons, parmesan

Pour 4 personnes: 240g de riz Arborio Riso Gallo 250g de champignons émincés 3 tranches de jambon Du parmesan De l'aneth Du cerfeuil Du poivre 1L de bouillon de légumes 8 courgettes rondes Faire revenir les champignons émincés dans l'huile d'olive. Ajouter...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Italie, produit partenaire, risotto

Partager cet article

5 octobre 2011

Risotto sucré

Un excellent dessert bien crémeux!! Pour 6 personnes: 100g de riz Arborio Riso Gallo 500g de lait 100g de crème liquide 100g de sucre 1 gousse de vanille Rincer le riz à l'eau. Placer le riz dans le bol du Cook'in : 1min, 110°C, vitesse 2. Ajouter la...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Italie, produit partenaire, risotto

Partager cet article

1 octobre 2011

Roulés de poulet aux saveurs italiennes

Roulés de poulet aux saveurs italiennes

A nouveau une recette qui vient de Silvia "Savoirs et saveurs". Il s'agit en fait de la recette qu'elle a présenté lors du salon du blog culinaire à Bruxelles. Un vrai régal, je me suis donc (à nouveau) empressée de l'essayer! Pour 2 personnes: 2 escalopes...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, Italie, monde, poulet

Partager cet article

30 septembre 2011

Boucané bringelle

Boucané bringelle

Voici une recette Réunionnaise. Nous avons dégusté ce plat lors de notre arrivée à St Denis et je me suis fait bien remarqué puisque je ne savais pas ni ce qu'était le boucané ni ce qu'étaient les bringelles!!! Mais ce plat est excellent! Par contre,...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Exotique, monde, produit partenaire

Partager cet article

23 septembre 2011

Sauce tomate

Toujours dans le souci d'utiliser les grosses quantités de tomates du jardin, j'ai préparé plusieurs sauces tomates que j'ai soit stérilisé, soit congelé. Tout d'abord voici une recette "traditionnelle" réalisée à la casserole: 1kg de tomates (ici des...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in

Partager cet article

Publicité

Publicité

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>

Publicité

Publicité