Risotto sucré

Un excellent dessert bien crémeux!!

Pour 6 personnes:

100g de riz Arborio Riso Gallo

500g de lait

100g de crème liquide

100g de sucre

1 gousse de vanille

Rincer le riz à l'eau.

Placer le riz dans le bol du Cook'in : 1min, 110°C, vitesse 2.

Ajouter la moitié du lait, le sucre et la vanille : 8min, 110°C, vitesse 2.

Ajouter le restant de lait : 15min, 110°C, vitesse 2.

Verser dans des verrines et servir acompagnés de Biscuits Boosting Organic au bon goût de café de Regent's Park.

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Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : dessert, risotto, riz, Italie, monde, Cook'in

Comments

[cecile en balade]

excellente idée gourmande
bises

[Cécile]

ça fait longtemps que je voulais faire un risotto sucré....il doit être excellent!
Il est merveilleux ce Cook'in...que ferait-on sans lui!

[boljo]

Le riz au lait tout comme la semoule je suis toujours pour.

[Leila]

Ta version est sublime ! Bravo

(ps : je suis cotente que la brioche t'aie plue, merci à toi !!!)

Bisous !!

[silvi]

hummmmmmmmmmm