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Les créations couture de De fil en aiguille
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5 juin 2013

Brioche au lait fermenté

Brioche au lait fermenté
Recette empruntée à JuliaT du blog "La cuisine de Julia T et Agathe". Avec les quantités suivantes, j'ai pu réaliser une brioche dans un petit moule à cake, une dans un moule à cake moyen et 3 briochettes dans le moule Briochette de mon partenaire Silikomart...
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4 juin 2013

Mousse à la fraise

Mousse à la fraise
Une super recette à réaliser avec le Cook'in. Elle est simple, rapide et délicieuse!!! La texture est à tomber, vraiment une belle découverte à retester avec d'autres fruits... Recette trouvée sur le blog de Lydie "Les gourmandises de Lydie", merci pour...
3 juin 2013

Tarte à la courgette et au curry

Tarte à la courgette et au curry
Une excellente tarte, bien parfumée!! J'ai trouvé cette recette sur le blog "Aux saveurs d'Isa" mais je l'ai un peu modifiée... 1 pâte brisée réalisée au Cook'in 1 blle courgette ronde 1 cc de curry 2 cc de moutarde au piment d'Espelette de mon partenaire...
2 juin 2013

Saucisse au Cobb et sa sauce barbecue

Saucisse au Cobb et sa sauce barbecue
Profitons de cette belle journée ensoleillée pour sortir le barbecue!!!! Hum, une délicieuse sauce pour accompagner cette saucisse bien grillée au Cobb . Allumer le Cobb. Placer la saucisse sur la grill, la cuire en la retournant régulièrement. Pour la...
29 mai 2013

Cake au citron et pavot

Cake au citron et pavot
Un cake au goût délicieux de citron. En plus, il est bien moelleux!! Recette trouvée sur le blog "Aux délices de Lili" qui l'avait elle même empruntée à Julia du blog "La cuisine de Julia & Agathe" Le jus de 2 citrons 3 oeufs 160g de sucre 200g de farine...
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27 mai 2013

Moelleux au camembert et aux graines de sésame

Moelleux au camembert et aux graines de sésame
De délicieux petits moelleux qui, accompagnés d'une salade, ont fait un bon repas du soir. Recette trouvée sur le blog "Dans vos assiettes", merci beaucoup! 1 camembert 3 oeufs 10 cl de lait 180 g de farine 1/2 sachet de levure Graines de sésame noir...
23 mai 2013

Gratin de courgettes à la grecque

Gratin de courgettes à la grecque
Un excellent gratin au bon goût de féta! Recette trouvée dans le magazine "Vie pratique Gourmand n°225". 1 grosse courgette 1oignon 2 oeufs 200g de féta 20cl de lait 4 cs de crème fraîche 2 cs d'huile d'olive Origan Sel Poivre vert du Kerala de chez Ethiquable...
19 mai 2013

Fumage de la viande avec le Cobb

Fumage de la viande avec le Cobb
Depuis que j'ai reçu le Cobb, j'étais très intriguée par la possibilité de fumer la viande. Lors d'une "ballade" dans une jardinerie, j'ai pu trouver un sachet de copeaux de bois de chêne spécial fumage. Ces copeaux sont censés donnés un goût de chêne...
18 mai 2013

Gâteau au yaourt, pomme, poire et fève de Tonka

Gâteau au yaourt, pomme, poire et fève de Tonka
Un excellent gâteau, bien moelleux, bien parfumé, un vrai régal!! Pour un moule à cake: 1 yaourt 3 oeufs 1 pot de sucre 3 pots de farine 1/2 pot de d'huile 1 sachet de levure chimique 1 cc de fève de Tonka râpée de mon partenaire Epices-planète 1/2 poire...
15 mai 2013

Brochettes de porc à la provençale

Brochettes de porc à la provençale
Je vous ai parlé, ici, de mon nouveau partenaire Cobb grâce à qui j'ai pu recevoir un super barbecue. Evidemment, j'étais très impatiente de l'essayer.... mais le temps ne se prête pas vraiment à la sortie des barbecues.... Pas grave, avec le Cobb, on...
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