fromage - Les créations couture de De fil en aiguille

750 grammes

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fromage

26 juin 2014

Galette au Maroilles

Galette au Maroilles

Plutôt ue "galette", je l'appellerais plutôt clafouti au Maroilles. En tout cas, quelque soit son nom, c'était super bon! Merci à Mely du blog "Les fantaisies gouramndes d'une fée" pour cette belle recette. Par contre, j'ai du modifier quelques points...

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Tags: fromage

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2 juin 2014

Tarte à l'oignon et au fromage de chèvre

Tarte à l'oignon et au fromage de chèvre

Une délicieuse tarte pleine de saveurs. Idéale pour un repas du soir! Recette trouvée dans un magazine italien pendant nos vacances là-bas. Pour une tarte carrée et une rectangulaire: 1 pâte feuilletée 2 gros oignons 1 bûche de fromage de chèvre 2 oeufs...

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Tags: tarte, fromage

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15 mai 2014

Pâtes aux cougettes, poivrons et pécorino

Pâtes aux cougettes, poivrons et pécorino

Un petit plat rapide à réaliser et très bon! Pour 2 personnes: 160g de pâtes sèches 1 courgette 1 poivron rouge 1 morceau de pécorino Sel Ciboulette Huile d'olive Emincer la courgette et le poivron. Les faire revenir dans de l'huile d'olive. Une fois...

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Tags: Légumes, Italie, pâte, fromage

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17 avril 2014

Pizza aux fromages

Pizza aux fromages

A table pour une délicieuse pizza! Pour la pâte à pizza: 273ml d'eau 350g de farine 100g de semoule 1 sachet de levure déshydratée 1,5 cc de sel 1 cc de sucre 3 cs d'huile 1 poignée de graines de sésame et de lin Dans le bol du robot, placer l'eau, le...

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Tags: Pizza, Italie, fromage, produit partenaire

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15 avril 2014

Tortellinis au gorgonzola

Tortellinis au gorgonzola

Une recette rapide et facile à préparer mais trop trop bonne!!! Merci à ma collègue qui m'a prêté son livre ""Cuisiner trop facile!" dans lequel j'ai pioché la recette. 1 oignon 10cl de vin blanc 200g de gorgonzola 1/4L de lait 1 cs de farine 500g de...

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Tags: Italie, pâte, fromage

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8 avril 2014

Salade sucrée/salée

Salade sucrée/salée

Comme les températures sont des plus agréables et que le soleil brille, j'ai eu envie d'une salade pleine de bonnes choses! Alors j'ai mélangé des fruits, des légumes, le tout ave cune bonne vinaigrette et le tour est joué! Pour 2 personnes: 1 petit sachet...

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Tags: Légumes, fruits, Salade, fromage, produit partenaire

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18 février 2014

Faisselle à la multi-délice

Faisselle à la multi-délice

Voilà la multi-délice de retour pour réaliser de petites faisselles. Le fait maison, c'est bien bon mais le seul petit souci c'est qu'avec 75cl de lait, on se retrouve avec une petite quantité de faisselle et beaucoup de petit lait! donc approximativement,...

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Tags: fromage, multi-délices

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4 février 2014

Crêpes jambon, fromage à raclette et béchamel

Crêpes jambon, fromage à raclette et béchamel

Lorsque je fais des crêpes, il m'en reste toujours. Et là, je n'avais pas envie d'en manger pendant plusieurs jours. Du coup, je les ai "transformées" en crêpes salées et hop, voilà un bon repas du soir qui permet de finir les restes! Des crêpes De la...

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Tags: Crêpes, fromage

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27 janvier 2014

Bruchettas jambon, poivron et raclette

Bruchettas jambon, poivron et raclette

Pour un petit repas du soir délicieux! Pour 2 personnes: 2 grandes tranches de pain à bruschetta De la moutarde 2 tranches de jambon Des poivrons émincés 4 grandes tranches de raclette Du basilic Un mélange d'apices pour bruschettas Tartiner les tartines...

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Tags: Légumes, Pain, Italie, fromage

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17 janvier 2014

Galettes fourrées au Maroilles et aux lardons

Galettes fourrées au Maroilles et aux lardons

De délicieuses galettes avec un bon fromage de chez nous!! Pour la pâte à galette , recette ici. Pour la garniture: 1/2 maroilles 200g de lardons 1 oignon 20cl de crème fraîche Sel/poivre Faire revenir les lardons. Ajouter l'oignon émincé. Ajouter la...

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Tags: ch'ti, fromage, galette

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