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brioche
1 décembre 2012

Coquille de Noël

Coquille de Noël
Nous allons bientôt entrer dans la période de Noël et j'ai eu envie d'une bonne coquille de Noël. La coquille de Noël ou pain de Jésus ou cougnou est une viennoiserie typique de la Belgique et du nord de la France. On la consomme durant la période de...
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Tags: Brioche,  viennoiserie,  noël

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24 novembre 2012

Gâche

Gâche
Une délicieuse brioche, vraiment très très bonne!!! Le petit déj fut vraiment très gourmand!! Recette tirée du livre "Brioches" aux éditions Marabout. 350g de farine 000 de mon partenaire Gruau d'Or 8g de sel 22g de sucre et stévia de Béghin Say (ou 45g...
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Tags: Brioche,  produit partenaire

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20 octobre 2012

Brioches fourrées à la pralinoise

Brioches fourrées à la pralinoise
De délicieuses brioches pour un petit déj gourmand réalisées grâce à la préparation pour brioche de mon partenaire Mon Fournil . 250g de préparation pour brioche de Mon Fournil 125ml de lait tiède 50g de beurre 1 oeuf Des carrés de chocolat pralinoise...
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Tags: Brioche,  produit partenaire

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6 octobre 2012

Pognes aux pralines roses de C.Felder

Pognes aux pralines roses de C.Felder
De délicieuses brioches pour un dimanche matin gourmand!! Recette tirée du livre "Brioche et viennoiserie" de C.Felder. 250g de farine 15g de sucre et stévia de Béghin say (ou 30g de sucre) 1 cc de sel 10g de levure fraîche 3 oeufs 165g de beurre à température...
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Tags: Brioche,  viennoiserie,  produit partenaire

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6 septembre 2012

Briochettes en spirale

Briochettes en spirale
De délicieuses petites brioches, très faciles à réaliser. Merci à Yolande du blog "Les petits plats de Patchouka" chez qui j'ai trouvé la recette. J'ai juste divisé les quantités par 2. Pour 6 brioches: 1 sachet de levure 250g de farine 25g de sucre et...
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Tags: Brioche,  produit partenaire

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16 juin 2012

Brioche aux fruits secs

Brioche aux fruits secs
De délicieuses brioches réalisées grâce à la prépration pour brioche de mon partenaire Le Fournil . Elles sont toutes moelleuses et les fruits secs apportent un côté croquant, sans oublier quelques pépites de chocolat pour les gourmandes comme moi!! Pour...
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Tags: Brioche,  produit partenaire

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23 mai 2012

Brioche tressée fourrée à la pâte de noisette

Brioche tressée fourrée à la pâte de noisette
Une exellente brioche bien moelleuse et bien gourmande!! Merci à mon partenaire Mon Fournil qui m'a envoyé la préparation pour brioche avec levure incorporée grâce à laquelle j'ai pu réaliser cette brioche pour un petit déj gourmand. 250ml de lait tiède...
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Tags: Brioche

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24 mars 2012

Brioche cannelle, noix et raisins

Brioche cannelle, noix et raisins
D'excellentes brioches! On s'est régalé et en plus elles sont toutes mignonnes!! Merci à Yas67 du blog "Une liyaasdebonneschoses" à qui j'ai emprunté sa recette et qui me permet ainsi de participer à son jeu pour fêter les 1ans de son blog. Il suffit...
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Tags: Brioche,  produit partenaire

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11 mars 2012

Brioche à la mascarpone

Brioche à la mascarpone
Merci à Yolande du blog "Les petits plats de Patchouka", pour cette bonne brioche! 1 oeuf Du lait 80g de mascarpone 300g de farine 1 cube de levure 1 cc de sel 2 cs de sucre Mélanger l'oeuf et le lait de façon à obtenir 180g. Ajouter la mascarpone, la...
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Tags: Brioche

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4 mars 2012

Kouglof Alsacien

Kouglof Alsacien
Un excellent kouglof! Recette issue du blog "Petits poivrons, recettes faciles, recettes gourmandes .... Pour le plaisir de toute la famille", merci beaucoup! 500g de farine 125g de sucre 125g de beurre ramolli 20cl de lait 1 sachet de levure de boulangerie...
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Tags: Brioche

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