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distillerie martinique
26 octobre 2014

Habitation Clément

Habitation Clément
Voici la dernière distillerie que nous avons visité. Il s'agit de l'habitation Clément située sur la côte à proximité de la commune du François. Dans cette distillerie l'activité industrielle est maintenue c'est-à-dire la culture de la canne à sucre,...
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Tags: distillerie Martinique

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26 octobre 2014

Le bois Lélé

Le bois Lélé
J'ai découvert ce petit ustensile en Martinique. C'est un petit (enfin il y en a de toutesles tailles) bâton se terminant par 5 branches et qui permet de léler (=mélanger) différentes préparations et notamment le fameux Ti'punch! Il n'est pas du tout...
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Tags: distillerie Martinique

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26 août 2014

La distillerie Saint-Etienne, Gros Morne

La distillerie Saint-Etienne, Gros Morne
Quelques bouteilles... La distillerie Saint-Etienne est une distillerie non fumante c'est-à-dire que le rhum n'est plus fabriqué sur place depuis 1988 (il est distillé par la distillerie du Simon sur la commune du François) mais il est vieilli sur place...
Posté par Prici à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: distillerie Martinique

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14 août 2014

La distillerie Saint-James

La distillerie Saint-James
La maison coloniale abritant le musée du rhum En 1765, Saint-James trouve ses origines à Saint-Pierre. Le nom d'une prestigieuse famille du Royaume-Uni fut donné à cet alcool de canne afin d'être exporté vers la Nouvelle-anleterre (les Etats-Unis d'aujourd'hui)....
Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: distillerie Martinique

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3 août 2014

La distillerie Depaz

La distillerie Depaz
Sur la commune de Saint-Pierre se trouve une autre distillerie: la distillerie Depaz. C'est à Victor Depaz que l'on doit la reconstruction de l'habitation Pécoul La Montagne. Etudiant à Bordeaux, il fut le seul survivant de la famille Depaz lors de l'éruption...
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Tags: distillerie Martinique

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25 juillet 2014

La distillerie Neisson

La distillerie Neisson
Toujours sur la commune du Carbet,nous avons visité la distillerie Neisson . Cette distillerie produit des rhums agricoles qui bénéfcient de l'Appellation d'Origine Contrôlée Rhum Agricole Martinique. Un rhum agricole est issu de la distillation du jus...
Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: distillerie Martinique

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