750 grammes
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Les créations couture de De fil en aiguille
9 novembre 2011

Accras de morue et punch

Accras de morue et punch
Pour un apéritif plein d'exotisme : accras de morue et punch planteur. Un régal!! 120g de poudre pour accras de morue 90g d'eau Huile pour friture Punch planteur. Mélanger la poudre avec l'eau. Former des boules et frire dans l'huile. Déguster chaud!!...
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30 août 2011

Cannelés à l'huile d'olive et au romarin

Cannelés à l'huile d'olive et au romarin
Recette issue du blog Cook'n jazz. Par contre, dans sa recette, il y a de la cassonade mais là, je n'en ai pas mis. Idéal pour l'apéro ou pour accompagner une salade comme ici. 200g de farine 1 cc de bicarbonate 1/2 cc de sel 2 oeufs 70ml de lait 110ml...
24 août 2011

Tomates cerises version Pomme d'Amour

Tomates cerises version Pomme d'Amour
Très sympa pour l'apéro ou pour accompagner une salade comme ici. Cette recette est issue du Vie Pratique Gourmand n°218 avec une petite modification... Des tomates cerises 50g de sucre en poudre 2 cs de miel 1cs d'eau Des graines de pavot Des graines...
8 avril 2011

Blinis au sarrasin, crème de thon à la betterave

Blinis au sarrasin, crème de thon à la betterave
Petite recette très sympa, très colorée, idéale pour l'apéro!! Elle est tirée du magazine gratuit Odélices.com, printemps n°4 . Pour les blinis: 1 oeuf 80g de farine de sarrasin 1/2 cs de levure chimique 10 cl de lait 1 cs d'huile d'olive 1 pincée de...
11 mars 2011

Croque-monsieur au thon

Croque-monsieur au thon
Voici une petite recette de croque-monsieur idéal pour l'apéritif! C'est rapide, ça peut se préparer à l'avance et en plus c'est super bon!! Pour 2 croques: 4 tranches de pain de mie 1 petite boîte de thon, 80g (moi il était à l'huile d'olive extra) 2...
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1 janvier 2011

Mini-tartelettes crevette, curry, lait de coco

Mini-tartelettes crevette, curry, lait de coco
Que cette nouvelle année vous apporte joie, bonheur et santé!! Merci à tous de passer sur mon blog et longue vie à vos blogs!! Voilà quand même une petite recette, toujours dans ma série des recettes apéritives de Noël: les mini-tartelettes au crevette,...
30 décembre 2010

Cuillère de boudin blanc sur compote de pommes au cidre

Cuillère de boudin blanc sur compote de pommes au cidre
J'ai trouvé cette recette sur le blog "La cuisine d'Agnès", merci beaucoup pour ce partage tout le monde a beaucoup aimé!! Ces cuillères faisaient parties de mes amuses bouches de Noël: Je vous ai déjà donné la recette de l'espuma de f oie gras ici Alors...
29 décembre 2010

Espuma de foie gras sur confit de figues

Espuma de foie gras sur confit de figues
Tout d'abord, pour le réveillon, j'étais chargée de réaliser les desserts et les amuses bouches. Voici donc l'assiette d'amuses bouche que j'ai confectionné: Je vais commencer par vous donner la recette de l'espuma de foie gras sur confit de figues. La...
12 décembre 2010

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

Cookies au chorizo et aux tomates séchées
Je n'avais jamais testé les cookies salés, alors pour l'apéro je me suis lancée avec des cookies au chorizo et aux tomates séchées. Super bons! A refaire!! 40g de tomates séchées 60g de chorizo 2 oeufs 80g de beurre fondu 150g de farine 2 cc de levure...
8 juillet 2010

Tomates séchées à l'huile d'olive et aux herbes

Tomates séchées à l'huile d'olive et aux herbes
Mes parents sont partis en vacances en Sicile et à leur retour ils m'ont ramené des tomates séchées, des livres de cuisine et plein d'autres surprises... Vivement leur prochain voyage!! Dans l'un de ces livres intitulé "Parfums et saveurs de la cuisine...
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