9 novembre 2011
Accras de morue et punch
Pour un apéritif plein d'exotisme : accras de morue et punch planteur.
Un régal!!
120g de poudre pour accras de morue
90g d'eau
Huile pour friture
Mélanger la poudre avec l'eau.
Former des boules et frire dans l'huile.
Déguster chaud!!
J'avais acheté cette poudre d'accras lors de notre voyage en Guadeloupe mais vous pouvez vous la procurer sur le site Tilolo.fr, spécialiste des produits antillais, tout comme le punch planteur.
Si vous préférez la noix de coco, vous pouvez aussi goûter au punch coco, délicieux! (possibilité de se le procurer sur Tilolo.fr, spécialiste des produits antillais).
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : apéritif, Antilles
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