Nouveau partenaire: Confiseur Mazet
Aujourd'hui, je vous présente un nouveau partenaire qui m'a fait l'honneur de m'envoyer des produits pour que je puisse les tester et vous en parler. Il s'agit du confiseur Mazet.
La Maison Mazet est née en 1903 lorsque Léon Mazet et sa femme Jeanne Vieillard (fille du grand chocolatier de Clermont-Ferrand) rachetèrent la recette de la praline et s'installèrent à Montargis.
La Maison Mazet c'est aussi une belle histoire de famille puisque c'est, à l'heure actuelle, la 6ème génération qui est à la tête de la Maison.
Vous trouvezrez dans leur magasin ou sur leur site une très grande variété de produits : les praslines bien^sûr mais aussi une grande variété de produits tournant autour du chocolat: des tablettes de chocoalt pour patisser, des pâtes à tartiner, des pots de chocolat pour réaliser des fondues, des chocolats à déguster, etc.... Bref de quoi se régaler!
Personnellement, j'ai eu la chance de recevoir:
*2 tablettes de chocolat au lait praliné noisette
*1 pot de pâte à tartiner lait noisette
Bientôt des recettes réalisées avec ces produits....