Nouveau partenaire: Gault et Frémont

2 février 2014

Aujourd'hui, je vous présente un nouveau partenaire. Il s'agit de la société Gault et Frémont. logo_gaultEtFremont

Depuis sa création à Tours en 1850, Gault & Frémont est le partenaire incontesté de l’ensemble de la filière des métiers de bouche. Gault & Frémont propose à ses clients une large gamme d’emballages : boites, sacs, papiers, supports ainsi qu’une gamme de produits de cuisson : papier cuisson, barquettes en carton compact et moules de cuisson en papier.

Au-delà de sa large gamme de produits sur catalogue commercialisé sous la marque Festivia, Gault & Frémont offre la possibilité à ses clients de concevoir leurs produits sur mesure, du graphisme à la forme, en passant par les matières premières utilisées. Gault & Frémont s’adapte aux spécificités de ses clients représentés par les artisans boulangers pâtissiers, traiteurs et leurs distributeurs, les enseignes de grandes surfaces alimentaires (GMS), les acteurs de la restauration rapide (RHF-RHD), ainsi que les industriels (alimentaires et hors alimentaires) et les meuniers.

Dans mon colis, j'ai pu découvrir:

* du papier cuisson Salamandre ® :Jusqu'à 16 passages au four, excellente tenue jusqu'à 220°C, format 40x60, sulfurisé et siliconé, double face.

*des barquettes Salamandre ® : Barquettes de cuisson, en micro-cannelure, ultra-résistantes, pour pains spéciaux et brioches. Sa résistance au froid permet de surgeler les produits avant une cuisson à des températures jusqu’à 220°C.