Gâteau psychédélique
Un gâteau tout simple mais je trouve les couleurs extra!!!
Il a été réalisé dans le moule étoile de mon partenaire Silikomart.
Initialement je voulais le faire avec une recette de gâteau au yaourt, mais problème, pas de yaourt, ce qui est gênant dans cette recette!!!
Alors j'ai cherché sur le net, une recette toute simple de gâteau nature et voilà le résultat:
1 verre de lait
3 verres de farine
2 verres de sucre
1/2 verre d'huile
2 oeufs
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Des colorants : pour moi: noir/violet, rouge, vert, rose (acheté chez Patiwizz)
Battre les oeufs en omelette avec la cuillère magique de Galantine.
Ajouter le lait, le sucre et mélanger.
Ajouter la farine, la levure et le sel.
Finir en ajoutant l'huile.
Diviser la pâte en 5. Dans 4 portions, ajouter les colorants.
Verser les différentes pâtes dans le moule en les superposant et sans les mélanger!
Cuire 40min th6 (four préchauffé)
Nature puis noir/violet
Puis rouge,
Puis vert et enfin rose!!
Après la cuisson, les couleurs en surface se sont atténuées mais à l'intérieur ...
... les couleurs sont flachantes, j'adore!!
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: gâteau, dessert, goûter