22 octobre 2011
Boulettes de viande aux poivrons et oignon rouge
De délicieuses boulettes!!
Pour 4 personnes:
500g de boeuf haché
1/2 poivron rouge
1/2 oignon rouge
Epices keufta de l'Etal des épices
1 oeuf
De la chapelure
Du parmesan râpé
Couper très finement le poivron et l'oignon.
Mélanger à la viande.
Ajouter les épices.
Former des boulettes.
Dans une assiette, mélanger la chapelure et le parmesan râpé.
Rouler les boulettes dans ce mélange.
Cuire les boulettes dans un bain de friture 5 min.
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: viande, boeuf, boulettes, épices
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