Les créations couture de De fil en aiguille

750 grammes

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20 septembre 2011

Tomates stérilisées et tomates séchées

Tomates stérilisées et tomates séchées

Comme j'ai beaucoup de tomates venant du jardin de mes parents, il a fallu que je trouve différentes recettes pour les utiliser! J'ai donc préparé des bocaux avec des tomates stérilisées et des tomates séchées . J'ai emprunté ces 2 recettes à Corinette...

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Tags: Légumes

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19 septembre 2011

Cookies au beurre de cacahuètes

Cookies au beurre de cacahuètes

De délicieux cookies avec une alliance cacahuète et framboise très surprenante mais très bonne! Recette issue du livre "Cookies salés et sucrés", éditions Fraises des bois. 2cs de beurre de cacahuète du Nicaragua de chez Ethiquable 80g de beurre mou 100g...

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Tags: fruits, cookies, produit partenaire, biscuits

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18 septembre 2011

Nouveau partenaire : Ethiquable

Nouveau partenaire : Ethiquable

Je vous présente aujourd'hui mon nouveau partenaire : Ethiquable. Ethiquable est une entreprise coopérative du Gers, spécialiste du commerce équitable.Chez Ethiquable, nous pensons que l’agriculture paysanne est une voie pertinente pour le développement...

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Tags: Partenariat

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17 septembre 2011

Sablés bretons

D'excellents biscuits, un vrai régal!! On a adoré! Merci à Cécile du blog "Au fils de mes recettes" chez qui j'ai emprunté la recette. 4 jaunes d'oeufs 150g de sucre 150g de beurre 1 petit pincée de gros sel 250g de farine 1/2 sachet de levure chimique...

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Tags: cook'in, produit partenaire, biscuits

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16 septembre 2011

Poêlée de légumes au quinoa

Poêlée de légumes au quinoa

Un délice!!! Cette recette vient de chez Miamana "Une débutante en cuisine" mais j'y ai apporté quelques modifications. 80g de quinoa 1 carotte 1 poivron rouge 1 petite courgette Ail 1 oignon 1 petite cc de cumin 1 cc de curry 1 cc d'huile d'olive Sel/poivre...

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Tags: Légumes, Céréales, Salade

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16 septembre 2011

Index des tartes salées

Index des tartes salées

Tarte normande aux carambars Tarte au Chaource et aux poireaux Tarte au potiron Tarte au reblochon Tarte aux blettes Tarte tatin aux endives et au Maroilles Tarte aux poires et au comté Tarte fine aux pommes, thym et Rocamadour Tarte au thon et courgettes...

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15 septembre 2011

Huile d'olive aromatisée aux framboises et basilic

Huile d'olive aromatisée aux framboises et basilic

Voici une huile que j'ai réalisé pendant les vacances avec le basilic qui a bien poussé cette année... De l'huile d'olive Une quinzaine de framboises Une petite dizaine de feuilles de basilic Tout mélanger et laisser macérer 2 semaines. Cette huile est...

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Tags: fruits

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14 septembre 2011

Tarte aux prunes

Tarte aux prunes

Une excellente tarte réalisée avec les prunes du jardin. Je vous donne les ingrédients pour un moule à tarte "normal" car celui que j'ai utilisé est petit et j'ai du diviser tous les ingrédients par 2. 1 pâte sablée réalisée au Cook'in 50g de beurre 75g...

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Tags: tarte, dessert, fruits, produit partenaire

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13 septembre 2011

Filet mignon à la moutarde créole

Filet mignon à la moutarde créole

Une viande très tendre un peu pimentée mais excellente, réalisée avec de la moutarde créole ramenée de Guadeloupe mais que vous pouvez vous procurer sur le site Tilolo.fr, votre spécialiste des produits antillais. Pour 3 personnes: 1 moitié de filet mignon...

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Tags: viande, filet mignon, produit partenaire, porc

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12 septembre 2011

Chocolats fourrés à la confiture de cassis

Chocolats fourrés à la confiture de cassis

De délieuses petites bouchées chocolatées qui se mangent très vite!!! Pour 30 chocolats: Pour les coques: 400g de chocolat Faire fondre le chocolat au bain-marie. En badigeonner les moules. Mettre les moules au frigo pour que le chocolat prenne puis badigeonner...

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Tags: Confiture, chocolat, produit partenaire

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