6 janvier 2011
Far aux poires et à la fève de Tonka
Un super dessert, délicieux chaud!!
J'ai beaucoup aimé l'association des poires au bon goût de la fève.
J'ai trouvé la recette sur le blog de "On nem, on riz"
120g de farine
80g de sucre
2 oeufs
50cl de lait
3 poires
1 fève de Tonka
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure
Fouetter les oeufs avec le sucre.
Ajouter le sucre, la farine, la fève de Tonka râpée, le sel et la levure.
Bien mélanger.
Verser le lait petit à petit.
Peler et couper les poires en morceaux, les placer dans le fond d'un moule.
Verser la pâte dessus.
Cuire 40min th7.
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