Les créations couture de De fil en aiguille

12 mai 2014

Profiteroles

Voici un délicieux dessert que je réalise pour la 1ère fois... En fait, c'est le dessert préféré de l'une de mes amies et je voulais lui faire plaisir.... Pour la pâte à choux, j'ai repris la recette de la pâte à choux utilisée pour réaliser le Paris...

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Tags: chocolat, dessert, chou, glace, chantilly

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11 mai 2014

La ville de Martel dans le Lot

Aujourd'hui, je vous emmène visiter la ville de Martel dans le Lot également appelée ville des 7 tours. Ces 7 tours sont les vestiges des 30 tours, tourelles et échauguettes existant au XVème siècle dans la ville. Il est très agréable de se ballader dans...

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Tags: vacances, villages Lot

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10 mai 2014

Gâteau à la rhubarbe

C'est le moment de la rhubarbe (enfin c'est le début), voici donc un délicieux gâteau bien moelleux! Pour un moule part de Demarle: 4 tiges de rhubarbe 2 cs de sucre 125g de beurre mou 125g de sucre 3 oeufs 125g de farine 1/2 sachet de levure chimique...

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Tags: dessert, fruits

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9 mai 2014

Sirop de citron

Je vous avais déjà parlé de la réalisation d'un sirop à partir de plantes aromatiques , ici, et bien aujourd'hui je vous propose un sirop de fruits. J'ai trouvé la recette chez Aurélie du blog" Mes envies et délices" . Ce sirop est très rapide à réaliser...

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Tags: fruits, boisson, sirop

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8 mai 2014

Rattes du Touquet dorées au miel

Une excellente façon de cuisiner ce type de pomme de terre! 500g de pomme de terre de la variété Ratte du Touquet Thym, romarin, sauge, ciboulette 1 Rocamadour 1 filet de miel Des fleurs sauvages de mon partenaire Herbaria Cerneaux de noix Sel Poivre...

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Tags: produit partenaire, pomme de terre

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6 mai 2014

Gateau au chocolat: recyclage des chocolats de Pâques!

Un grand merci à Aneth du blog "Mes recettes et autres" pour cette délicieuse recette! Ce gâteau est très moelleux, une texture que j'adore! En plus, j'ai pu, grâce à lui, éliminer quelques chocolats reçus des cloches.... mais il en reste! Pour le moule...

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Tags: chocolat, dessert, gateau

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6 mai 2014

Fleurs de courgettes farcies à la viande

Toujours lors de mes vacances, nous sommes allés dans un magasin Grand Frais. J'adore ce magasin, on y trouve plein de fruits et légumes très frais et beaucoup de variétés peu communes... Hélas, dans ma région, pas d emagins Grand Frais.... Bref, ce jour...

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Tags: Légumes, viande

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5 mai 2014

Viande fumée au Cobb

Même si nous n'avons pas eu du beau temps en vacances, on en a quand même profité pour faire du barbecue. En plus, nous avions emmené notre Cobb et nous avons trouvé à Limoges des granulés un peu particulier. Il s'agit en fait de noyaux d'olives concassées...

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Tags: viande, produit partenaire, barbecue

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4 mai 2014

Vacances dans le lot: faune et flore

Me voilà de retour de vacances dans le Limousin et dans le Lot. Des vacances bien reposantes mais bien fraîches et bien humides!!! Dans le Limousin, nous avons passé quelques jours à Lumoges dans la famille puis une semaine dans le Lot, une région que...

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Tags: vacances, faune et flore du Lot