Les créations couture de De fil en aiguille

750 grammes

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30 juin 2011

Fondant à la myrtille/rhubarbe et sa chantilly à la myrtille

Fondant à la myrtille/rhubarbe et sa chantilly à la myrtille

De très bons gâteaux fruités issus du blog "La table de Jeanne". Merci pour cette très bonne recette! Pour 6 gros gâteaux: 350g de rhubarbe 200g de myrtilles 150g de sucre 100g de farine T45 80g de poudre d'amande 150g de fromage blanc 3 oeufs 5 cs d'eau...

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Tags: gâteau, dessert, fruits, chantilly

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29 juin 2011

Boulettes de viande farcies au maroille

Boulettes de viande farcies au maroille

Après avoir vu la confection des boulettes épicées au Salon du blog à Bruxelles par Apollina, j'ai eu envie d'en refaire mais à la façon ch'ti!! Viande de boeuf hachée 1 oeuf Sel noir de Chypre de mon partenaire La cuisine des épices Poivre Cumin Cubes...

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Tags: viande, fromage, Actifry

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28 juin 2011

Wrapps version indienne

Wrapps version indienne

Voilà j'ai réalisé cette recette dans le but de participer au défi lancé par les produits Patak's qui sont des produits indiens. Le but de ce défi est de réaliser une recette originale à partir de leurs produits. Dans mon colis, j'ai reçu : *un pot de...

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Tags: produit partenaire

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27 juin 2011

Plain roll, version croque-monsieur

Plain roll, version croque-monsieur

Pour des croque-monsieurs rapidement préparés, rien de plus facile: Des plains rolls de Regent's Park Du chorizo en fines tranches 1 rondelle de tomate De la moutarde au piment Du fromage en tranche basilic/tomates séchées Tartiner les trnaches de plains...

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Tags: produit partenaire, croque-monsieur

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26 juin 2011

Jeu interblog

Voilà aujourd'hui une nouvelle publication pour le jeu interblog. Le principe consiste à publier une ou des recettes d'un autre blog qui nous a été attribué au hasard ce qui permet de découvrir de nouveaux blogs et de nouvelles recettes. Merci beaucoup...

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25 juin 2011

Petits pois à la française

Petits pois à la française

Une excellente petite recette trouvée sur le blog de Chef Damien. Un régal! C'est la 1ère fois que je cuisine des petits pois frais et ça n'a rien à voir avec les petits pois en conserve ou en bocaux!! A refaire! Petits pois 1 oignon 200g de lardons Ail...

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Tags: Légumes

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24 juin 2011

Saumon grenadine

Saumon grenadine

Ce saumon mariné cuit à la plancha est un vrai régal!! Pour 3 personnes: 3 pavés de saumon 2 cs de grenadine 2 cs de vinaigre de framboises 2 pincées de cannelle 1 cs d'huile Sel Mélanger la grenadine, le vinaigre, la cannelle et le sel. Badigeonner le...

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Tags: saumon, marinades, plancha

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23 juin 2011

Brochettes de boeuf panées à la farine de manioc

Brochettes de boeuf panées à la farine de manioc

300g de boeuf 30g de farine de manioc (ramenée de Guadeloupe) 3 cs d'herbes de Provence Du persil 1 jaune d'oeuf 4 cs d'huile d'olive 1/2 cc de gros sel Mélanger l'huile et le sel. Mélanger la farine, les herbes, le persil et le jaune d'oeuf. Couper le...

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Tags: viande, barbecue, brochettes

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23 juin 2011

2ème journée au salon du blog culinaire à Bruxelles

2ème journée au salon du blog culinaire à Bruxelles

Après la soirée de gala de la veille, réveil à 7h pour prendre le petit déj à l'hôtel à 7h30 et être au RDV pour les démos à 9h. D'ailleurs 1ère démo : 9h les cakes pops de Nadia "Paprikas" et Emmanuelle " La popotte de Manue" aidée de Chef Benoît. Tout...

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22 juin 2011

Cake aux cerises

Cake aux cerises

bon après la recette light d'hier, passons à une recette sucrée... Après avoir "récolté" (euh, enfin, on me les a données) de nombreuses cerises, j'ai testé plusieurs recettes dont ce cake qui m'a été inspiré par Thermominoux. Un délice!! 400g de cerises...

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Tags: Cake, fruits, cook'in, produit partenaire

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