Saumon grenadine

Ce saumon mariné cuit à la plancha est un vrai régal!!

Pour 3 personnes:

3 pavés de saumon

2 cs de grenadine

2 cs de vinaigre de framboises

2 pincées de cannelle

1 cs d'huile

Sel

Mélanger la grenadine, le vinaigre, la cannelle et le sel.

Badigeonner le saumon au pinceau avec cette sauce.

Laisser reposer 5 min.

Cuire le saumon à la plancha en arrosant avec la sauce.

Accompagné des petits pois à la française (recette à venir), un délice!

Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : saumon, marinade, plancha, poisson

Comments

[plancha fonte]

saumon a a plancha avec une sauce granadine cest super avec le vinaigre de framboise ca va avoir gout aux fruits rouges



Severine

[Claire]

La plancha c'est extra !! Sur mon blog http://www.blog-plancha.fr
tu peux trouver conseils, recettes, évènements, etc.

Pour tous ceux qui aiment cette cuisine particulière !

Je testerai ta recette sur la mienne :)

[Linaryan]

originale ma belle

[Macaronette]

Génial cette idée de grenadine ! Je n'ai pas de plancha, mais cela ne m'empêchera pas de tester.
Bises et bon WE

[jeanne]

Excellente idée la touche de grenadine/framboise, j'aime beaucoup ! J'utilise de la confiture et du vinaigre de framboise pour faire une vinaigrette écarlate, c'est bon ! Bravo et bonne soirée.