Pâtes aux blancs de dinde

Une excellente recette pour déguster un délicieux plat de pâtes!

Merci Om Mannou du blog "Saveur de cuisine" chez qui j'ai emprunté la recette, nous nous sommes régalés!

Pour 3 personnes:

300g de pâtes

3 blancs de dinde

1 oignon

 1 gousse d'ail

1 boîte de tomates pelées

20cl de coulis de tomates

1 bouillon cube de poulet

1 cc de harissa

1cc de ras el hanout

3 feuilles de laurier

1 petite boîte de champignons

Sel/poivre

Couper les blancs de dinde en dés.

Faire revenir dans un peu d'huile d'olive.

Ajouter l'oignon et l'ail émincés, faire revenir.

Ajouter la boîte de tomates, le coulis, les champignons, sel/poivre, ras el hanout, harissa, les feuilles de laurier.

Verser 2 louches de bouillon de poulet et laisser mijoter 20min.

Cuire les pâtes.

Les égoutter et les ajouter aux blancs de dinde.

Bien mélanger.

Ajouter du gruyère râpé et du parmesan.

Servir chaud.

 

Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : pâtes, tomates, italie, champignons, dinde, viande

Comments

[om mannou]

merci du plein d'oeil , je vois que ça vous a bien plu oui effectivement c'est une r7 à ne pas nnegliger , bises et bonne journée .

[Epices & Moi]

Pâtes, dinde et épices, bien sur que j'adhère totalement !

Belle soirée !

[Nuage de Lait]

Je ne peux que apprécier ce plat (pour une fan de pâtes comme moi) ;-)

bises

jojo

[oum mouncifrayan]

hummm, ça donne vraiment envie ça!!

[silvi]

un bon petit plat, merci prici ;)