Les créations couture de De fil en aiguille

750 grammes

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12 janvier 2011

Cocotte de crumble bananes/chocolat

Cocotte de crumble bananes/chocolat

Aujourd'hui, je "remonte" une ancienne recette pour pouvoir participer au concours "Les Mini-cocottes & Co" organisé par Melaanii du blog "Sel et poivre". Voici donc la recette: Pour 5 crumbles individuels: Des bananes Chocolat en morceaux Pour le crumble:...

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Tags: chocolat, dessert

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6 janvier 2011

Far aux poires et à la fève de Tonka

Far aux poires et à la fève de Tonka

Un super dessert, délicieux chaud!! J'ai beaucoup aimé l'association des poires au bon goût de la fève. J'ai trouvé la recette sur le blog de "On nem, on riz" 120g de farine 80g de sucre 2 oeufs 50cl de lait 3 poires 1 fève de Tonka 1 pincée de sel 1/2...

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Tags: tarte

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25 décembre 2010

Mousse de chocolat au toblerone

Mousse de chocolat au toblerone

Tout d'abord: J'espère que vous avez passé un bon réveillon et que le Père Noël a été généreux avec vous!! Je livrerai les recettes de mon repas de réveillon un peu plus tard lorsque j'aurai eu le temps de taper les articles!! Mais je vais quand même...

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Tags: chocolat, dessert

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5 décembre 2010

Crèmes viennoises

Crèmes viennoises

Après avoir testé les crèmes au chocolat façon Danette: me voilà lancée dans une autre recette super tentante : les petites crèmes liégeoises : du chocolat, de la chantilly, quel beau mélange!! Et bien , j'ai adoré, une crème super bonne, bien lisse surmontée...

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Tags: chocolat, dessert

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29 novembre 2010

Mi-cuits au chocolat

Mi-cuits au chocolat

Hihi, aujourd'hui je suis super contente car une de mes recettes apparaît dans le menu de P'titchef.com (ils choississent parmi les recettes qu'ils reçoivent un entrée, un plat et un dessert et envoient ce menu aux personnes qui se sont abonnées!), c'est...

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Tags: chocolat, gâteau, dessert

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24 novembre 2010

Quatre quart aux pommes

Quatre quart aux pommes

Dimanche, malgré le froid et la g risaille, nous sommes partis faire notre petite balade e n forêt et à la demande de notre fils, nous avons "grimpé" le terril. L'air était très frais, surtout au sommet situé quand même à une centaine de mètres d'altitude....

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Tags: Cake, dessert, cook'in

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6 novembre 2010

Riz au lait, caramel de spéculoos

Riz au lait, caramel de spéculoos

Une très très bonne recette tirée du livre "Succulents spéculoos" de C.Felder que je viens de m'acheter! Pour 4 personnes: 1L de lait entier 1 gousse de vanille 50g de sucre 80g de riz rond 25g de beurre 1 jaune d'oeuf Faire bouillir le lait avec la gousse...

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Tags: Spéculoos

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2 novembre 2010

Flan de mirabelles à la noisette

Flan de mirabelles à la noisette

Un très bon flan qui change du clafouti. Nous nous sommes régalés! 4 oeufs 220g de lait 20cl de crème liquide entière 40g de poudre de noisette 100g de farine 40g de beurre 85g de sucre 360g de mirabelles dénoyautées Mixer les oeufs avec le lait, la crème...

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Tags: dessert, fruits

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27 octobre 2010

Gâteau au chocolat et à la noix de coco

Gâteau au chocolat et à la noix de coco

Un pur régal!! La partie au chocolat est fondante à souhait et le mélange chocolat/noix de coco j'adore!! Délicieux aussi bien chaud que froid. Par contre, il se découpe mieux une fois froid! C'est une recette qui vient de chez Axoulle, merci beaucoup!!...

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Tags: chocolat, gâteau, noix de coco

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1 octobre 2010

Gâteau aux abricots

Gâteau aux abricots

Un gâteau qui m'a semblé bien moelleux et frais, mais hélas, je n'ai pu le goûter puisque je l'ai réalisé pour la fête d'école de mon fils... 250g de farine 1 sachet de levure 50g de sucre roux 50g de poudre d'amandes. Mélanger tous ces ingrédients. 100g...

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