750 grammes
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Les créations couture de De fil en aiguille

26 septembre 2015

Torta de Cielo

Torta de Cielo
Voici pour aujourd'hui un gâteau d'origine mexicaine, de la péninsule du Yucatan, le torta de Cielo. J'ai trouvé la recette chez Manuella du blog "Aux Fourneaux". Mes collègues ont l'air de l'avoir beaucoup apprécié. Il faut dire qu'il est bien moelleux...
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25 septembre 2015

Muffins à la compote de potiron

Muffins à la compote de potiron
De délicieux muffins de saison! Recette trouvée ici. 225g de beurre mou 200g de sucre 4 oeufs 1 sachet de levure 280g de farine De la compote réalisée avec des pommes et du potiron Fouetter le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse....
24 septembre 2015

Sauce tomates au basilic

Sauce tomates au basilic
J'ai pu profiter d'une bonne récolte de tomates en rentrant de vacances. Ainsi j'ai pu préparer quelques bocaux de sauce tomates que j'ai congelé pour les réserver pour cet hiver! Recette issue du magazine 750g n°12. Pour 2 bocaux: 300g de tomates 1/2...
23 septembre 2015

Gaufres bien épaisses

Gaufres bien épaisses
De très bonnes gaufres pour le goûter ou le petit déjeuner! 250g de farine 125g de sucre 2 oeufs 50g de beurre fondu 1 pincée de sel 75ml de lait 10g de levure fraîche Rhum Délayer la levure dans le lait. Mélanger la farine, le sucre, les oeufs et le...
22 septembre 2015

Curry de crevettes aux mirabelles

Curry de crevettes aux mirabelles
Allez hop, partons en voyage avec ce délicieux curry trouvé dans le magazine Gourmand n°326. 500g de crevettes 1 oignon 1cs de miel liquide 2 cc de curry 12cl d'eau Huile d'olive Sel/poivre Mirabelles Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile...
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21 septembre 2015

Clafouti aux figues

Clafouti aux figues
De délicieux petits dessert trouvés chez Agnès du blog "La cuisine d'Agnès". Une très agréable façon de terminer un repas, merci Agnès! Pour 5 clafoutis individuels: Une dizaine de figues 5g de farine 50g de poudre d'amandes 40cl de lait 4 oeufs 160g...
20 septembre 2015

Carennac

Carennac
Aujourd'hui, petite ballade dans le village de Carennac situé sur le bord de la Dordogne. Un très beau village avec son ancien château et ses maisons typiques. Le jour de la visite, il y avait la fête de la prune donc pas mal de monde et en plus il faisait...
20 septembre 2015

Echarpe fleurette

Echarpe fleurette
Une écharpe fleurette très sympa! Matériel: 2 pelotes de lainette fleurette de chez Phildar Aiguille n°8 Réalisation: Monter 22 mailles. Tricoter 4 rangs de points mousse. Continuer en jersey endroit mais en tricotant toujours les 2ères et les 2 dernières...
18 septembre 2015

Baguettes magiques

Baguettes magiques
Cette recette de baguettes, je l'ai trouvéée sur facebook ici. J'étais quand même assez dubitative car la pâte que l'on obtient est extrêmement collante et je me demandais quelle "tête" allaient avoir mes baguettes! Et bien, bonne surprise, on obtient...
17 septembre 2015

Tarte tomates et gorgonzola

Tarte tomates et gorgonzola
Une délicieuse tarte parfite pour un repas du soir! 1 pâte feuilletée 200g de gorgonzola 4 oeufs 5 tomates 20cl de crème fraîche liquide Origan Ecraser le gorgonzola à la fourchette. Mélanger les oeufs avec la crème et le gorgonzola. Saler/poivrer. Verser...
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Les créations couture de De fil en aiguille
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