Les créations couture de De fil en aiguille

750 grammes

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30 août 2012

Pizza aux légumes et au fromage

Pizza aux légumes et au fromage

Une excellente pizza!! Pour la pâte à pizza: 350g de farine 10g de levure fraîche 100g d'eau 100g de lait 1 cs d'huile d'olive 1 cc de sel Dans le bol du cook'in, verser l'eau, la levure et 10g de lait : 1min30, vitesse 2, 40°C. Ajouter la farine, l'huile...

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Tags: Légumes, Pizza, Italie, fromage, produit partenaire

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17 mars 2012

Pizza aux saveurs italiennes

Pizza aux saveurs italiennes

Une excellente pizza qui nous apporte le soleil!! Pour 4 personnes: Pour la pâte à pizza: 150g d'eau froide 30g d'huile d'olive au basilic 1 sachet de levure 200g de farine 50g de semoule fine 1 poignée de tomates séchées Origan séchée. Mélanger l'eau,...

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10 octobre 2011

Pizza aux fromages

Pizza aux fromages

Une excellente pizza bien parfumée! Pour la pâte: 15 cl d'eau 30g d'huile d'olive 1 sachet de levure de boulangerie 250g de farine 2 cc de curcuma de e-velan.com 1 grosse poignée de graines de sésame 1 grosse poignée de graines de pavot Sel Dans le bol...

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Tags: Pizza, produit partenaire

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8 juin 2011

Pizza poivron/fromage

Pizza poivron/fromage

Une bonne pizza pour un repas rapide du soir! Pour la pâte à pizza: réalisée au Cook'in 150g d'eau froide 30g d'huile d'olive 1 sachet de levure spécial pain 100g de farine de seigle 150g de farine T55 Graines de sésame Sel Mélanger l'eau, la levure et...

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5 octobre 2010

Pizza poivron, chorizo

Pizza poivron, chorizo

Une très bonne pizza réalisée avec un chorizo doux, on s'est régalé!! J'ai repris la recette de la pâte à pizza de Payette du blog : http://payette6202.canalblog.com/ , c'est un délice, je ne m'en lasse pas! Pour la pâte: (1 pizza) 180mL d'eau 200g de...

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Tags: Pizza

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29 août 2010

Pizza façon flammekuche

Pizza façon flammekuche

J'ai essayé une nouvelle recette de chez Payette du blog: http://payette6202.canalblog.com : une pizza avec une pâte assez originale. La pâte est très moelleuse. Je l'ai appelé "façon flammekuche" car il n'y a pas de tomate mais de la crème. En tout cas,...

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Tags: Pizza

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24 mai 2010

Pizza aux fromages

Pizza aux fromages

Ca y est j'ai trouvé une recette de pâ te à pizza qui me plaît bien : bien gonflée, bien moelleuse, hum, un régal!! Pour la pâte à pizza: 200ml d'eau tiède 1 cc d'huile d'olive 10g de levure fraîche 325g de farine Sel Mettre tous les i ngrédients dans...

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Tags: Pizza

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6 mars 2010

Pizza aux légumes grillées

Pizza aux légumes grillées

Très bonne pizza végétarienne, on s'est régalé! 1 pâte à pizza 1 sachet de légumes grillés surgelés (aubergines, courgettes, poivrons rouges et jaunes) 250g de coulis de tomate 120g de ricotta Gruyère râpé et parmesan râpé. Etaler la pâte à pizza. Mélanger...

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24 février 2010

Pizza aux 3 fromages

Pizza aux 3 fromages

Alors aujourd'hui j'ai essayé une nouvelle recette de pâte à pizza : une pâte au levain. Elle est vraiment très bonne : pas trop fine, pas trop épaisse, pas trop dure, bref très bien ( enfin pour moi!). De plus, de nos vacances dans les Hautes Alpes,...

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