Gratin de cabillaud aux légumes

Une belle façon de manger du poisson!

Du dos de cabillaud

Poivron jaune

Tomate

Courgette

Aubergine

Oignon

Ail

3oeufs

20cl de crème liquide

Du gruyère râpé

1 boule de mozarella

1 cc de curcuma

Eplucher puis émincer les légumes.

Les faire revenir dans l'huile d'olive.

Les verser dans un plat à gratin.

Déposer au dessus le poisson coupé en morceaux.

Battre les oeufs avec la crème.

Ajouter le curcuma

Verser sur les légumes et le poisson.

Répartir des tranches de mozarella puis saupoudrer de gruyère.

Mettre au four le temps de faire gratiner le fromage.

Bon appétit!

Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: gratin, poisson, cabillaud, légumes, tomates, aubergine, courgette, poivron

Comments

[Patricia Cuisine]

un vrai régal, bisous

[gridelle]

c'est toujours très bon ce genre de chose!

[Mely]

Il a l'air vraiment délicieux !!!

[agnes]

un bon gratin bien complet et surtout bien savoureux :) biz et bon début de week end

[corinnette]

ton gratin me fait très envie

bonne soirée