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Les créations couture de De fil en aiguille
14 décembre 2011

Moelleux au poulet au coeur coulant de curry

Moelleux au poulet au coeur coulant de curry
D'excellents petits moelleux salés avec leur coeur au curry, j'adore! J'ai trouvé la recette ici. Pour 8 petits moelleux (3 personnes): 1 filet de poulet 50g de parmesan 2 oeufs 40g de farine 10cl de lait 15g de beurre Poivre vert du Kérala de chez Ethiquable...
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13 décembre 2011

Mendiants

Mendiants
J'ai réalisé ces petites gourmandises pour un marché de Noël mais elles peuvent aussi servir pour des paniers gourmands de fin d'année ce qui me permet ainsi de participer au défi lancé par recettes.de/cuisine : "Les cadeaux gourmands". Pour 15 mendiants:...
12 décembre 2011

Tarte normande et carambar

Tarte normande et carambar
Une recette tirée du livre "Carambar, les 30 recettes cultes". Et oui, après avoir vu cette collection sur de nombreux blogs, j'ai craqué et acheté quelques uns de ces petits bouquins très sympas! Pour 6 personnes: 1 pâte sablée 25cl de crème liquide...
11 décembre 2011

Salade de raisin au reblochon

Salade de raisin au reblochon
De très bonnes petites verrines bien rafraîchissantes! J'ai vu cette recette sur le dernier numéro du magazine "Cuisine by Lignac". Muscat blanc Muscat rouge Reblochon Graines de sésame Un mélange de salades diverses Couper les grains de raisin en 2 et...
10 décembre 2011

Fondants à la crème de marrons

Fondants à la crème de marrons
Une recette simple, rapide, demandant peu d'ingrédients et très bonne!!! Recette issue du livre "Crème de marrons, les 30 recettes cultes". J'ai utilisé les moules mini-gougelhopf de mon partenaire Silikomart Pour 4 gâteaux individuels: 380g de crème...
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9 décembre 2011

Bouchées curry-surimi

Bouchées curry-surimi
Des petites bouchées très sympa pour l'apéro découvertes chez Cécile du blog "Au fil de mes recettes". Merci Cécile pour cette belle recette! Pour une plaque de mini-fours Demarle. 3 oeufs 100g de farine 40g d'huile d'olive 50g de parmesan 1cc de curry...
8 décembre 2011

Madeleines nature et fourrées

Madeleines nature et fourrées
De délicieuses madeleines réalisées très rapidement grâce au Cook'in. Par contre, certaines ont eu une belle bosse et d'autres pas, pourquoi? Mystère, mystère!!! Madeleines réalisées avec la plaque Madeleines de Demarle Pour la pâte à madeleines (environ...
7 décembre 2011

Tarte au Chaource et poireaux

Tarte au Chaource et poireaux
Une excellente tarte! Très sympa pour un repas du soir. Cette recette est tirée du magazine "Vie pratique gourmand n°225". 1 pâte brisée 2 blancs de poireaux 15g de beurre 1/2 chaource 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs 25cl de crème liquide Sel Poivre vert du...
6 décembre 2011

Nouilles asiatiques

Nouilles asiatiques
Une petite recette trouvée chez Poupougnette du blog "La gourmandise selon Angie", simple et très bon. J'ai juste apporté de légères modifications car notamment, je n'avais pas tous les ingrédients. 1 paquet de nouilles chinoises 1 filet de sauce nuoc-nam...
5 décembre 2011

Mini-cannelés au nutella

Mini-cannelés au nutella
Ces mini-cannelés sont délicieux!! Une pure gourmandise! Merci beaucoup à Michelle du blog "Les plaisirs de la maison" pour cette excellentissime recette! 25cl de lait 1oeuf + 1 jaune 50g de farine 25g de beurre 70g de sucre 125g de nutella Porter le...
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