Voici une recette relativement légère: Dos de cabillaud Blancs de poireaux coupés en rondelles Crè me fraîche Sel/poivre Baies rouges Placer les dos de cabillaud dans des papilottes. Y déposer les rondelles de poireaux. Recouvrir avec 1 cs de crème fraîche,...

Il y a quelques temps j'ai acheté un livre de cuisine ( encore...) sur les recettes ch'ti. Il est rempli de recettes très sympas que j'aimerai essayer rapidement... Voici ce livre: J'ai donc commencé par une recette de poisson : c'était super bon, tout...

Une recette trouvée sur le paquet de purée Mousline...Très sympa! Pour 4 personnes: 3 courgettes 2 oignons 4 pavés de saumon Sel/poivre 1 paquet de purée Mousline Champignons de Paris Faire revenir les oignons émincés dans de l'huile d'olive. Ajouter...

Alors ce soir, j'ai voulu préparer du poisson et en particulier du rouget que je n'avais jamais mangé... Cette recette je l'ai trouvée dans les magasins Picard et elle m'a bien tentée. Il préconise d'accompagner le poisson de riz basmati, mais je l'ai...