Glace à la noix de coco
Toujours en vacances mais avec une connexion internet. Nous avons extrêmement chaud, 40°C à l'ombre.
Du coup, je vous propose une petite glace à déguster pour se rafraîchir.
Délicieuse surtout à la sortie de la sorbetière où elle était bien crèmeuse!!
Un régal!!
40cl de lait de coco
15cl de lait concentré sucré
1 citron vert
1 pincée de cannelle
1 cc d'extrait d'amande amère (c'est peut être un trop, le goût a un peu caché celui de la noix de coco)
Mélanger les 2 laits.
Ajouter l'extrait d'amande, la cannelle, le zest de citron.
Mettre en sorbetière pendant 25min.
La prochaine fois, à la place de l'amande amère, je mettrai de l'arôme de noix de coco!!
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : glace, noix de coco
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