Cake coco-choco
Un délicieux cake pour ceux qui, comme moi, aiment l'alliance noix de coco/chocolat!
Merci à Gridelle du blog "Les voyages de Gridelle" pour cette recette qui nous a régalé à l'heure du goûter!
120g de farine
50g de Maïzena
30g de noix de coco râpée
20cl de lait de coco
120g de cassonade
5 cl d'huile de tournesol
40g de chocolat coupé en morceaux
2 oeufs
1/2 sachet de levure
Mélanger les oeufs avec le sucre.
Ajouter le lait de coco et l'huile.
Mélanger la farine avec la maïzena, la levure et le noix de coco.
Ajouter alors la préparation oeufs/sucre/lait de coco/huile.
Ajouter les morceaux de chocolat.
Verser dans un moule à cake et cuire 45min à 180°C (four rpéchauffé).
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: cake, gâteaux, dessert, goûter, chocolat, noix de coco