Biscuits à la pistache

 

 Après l'avoir vu sur de nombreux blogs, j'ai cédé à la tentation et je me suis achetée le tampon "Fait maison" pour la réalisation de biscuits.

J'ai tout de suite réalisé des petits biscuits dont la recette est tirée du livre qui était avec le tampon "Biscuits - Maison".

100g de beurre

100g de sucre

1 oeuf

200g de farine

2 cc de pâte de pistache

Quelques gouttes de colorant vert

Mélanger le sucre avec l'oeuf au fouet.

Verser peu à peu la farine tout en continuant de mélanger.

Ajouter le beurre coupé en morceaux et pétrir à la main jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Incorporer la pâte de pistache et le colrant.

Malaxer à nouveau.

Rouler en boule.

Envelopper la pâte dans du film alimentaire et mettre au frigo 1h.

Etaler la pâte sur une épaissuer d'environ 3 à 4mm.

Découper des ronds avec un verre puis appliquer le tampon.

Déposer sur une feuille en silicone et cuire 10min th6 (four préchauffé).

Attendre 10 min avant de décoller les biscuits.

 Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : biscuit, pistache, goûter

Comments

[somphet13]

J 'ai fait ta recette mais avec une Pâte de nougat, si tu veux aller voir je la publie dans la semaine!!

Ils sont très bons, je confirme, super recette!

Bonne journée biz

[gg ab]

coucou Prici !!

je l'adore moi aussi !! je l'ai cherché longtemps et c'est finallement au moment des fêtes de noël que je l'ai trouvé ! il faudra que je tente ta version à la pistache !! j'aime bien également les roses à la praline ! sur le petit livre qui accompagne le kit !!

Tout va bien, j'étais simplement en hibernation !! enfin boulot dodo surtout !! hi !! Je te souhaite un excellent week end Pascal !! bises

[La fourmi]

Haaa, moi aussi je veux ce tampon !

Ils me font envie tes biscuits, j'adore la pistache !

[michelle]

toi aussi tu'as pas résisté à ce joli ustensil. bonne fête de paques;

[martine]

Je confirme, ils sont bons. Je les ai fait dernièrement et j'ai pris la recette sur mon petit livre de biscuit qui accompagner le tampon. Recette à refaire sans problème. Bisous.

Merci pour ton message sur le blog de randos.