11 septembre 2010
Tian de légumes
Avec les légumes du jardin (pas le mien, celui de mes parents...), j'ai réalisé ces délicieux tians!
1 courgette jaune
Tomates
Oignon
Huile d'olive
Herbes : thym, origan, basilic,etc...
Huiler avec un pinceau les petits plats.
Y mettre l'oignon émincé.
Placer les légumes coupés en tranches fines.
Verser dessus de l'huile d'olive mélangée à l'eau ( même volume).
Parsemer avec les herbes.
Cuire 35min th6.
Voici quelques photos de mes petits potirons qui sont entrain de grossir au jardin.... Il y a 2 sortes différentes : des bleus de Hongrie et des Musquées de Provence.
J'espère qu'ils poursuivront leur croissance jusqu'à mâturité!!
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