Crêpes à la bière

Pour des crêpes super fondantes!! On s'est régalé!!

La recette est tirée du livre "Le grand livre des recettes ch'ti".

500g de farine

5 oeufs

3 cs de sucre

20cl de bière blonde

50cl de lait

2 cs de rhum

80g de beurre

Sel

Mélanger la farine, les oeufs, le sel, le sucre et ajouter un peu de lait jusqu'à obtenir une pâtebien lisse.

Incorporer petit à petit le restant de lait, la bière et le rhum.

Faire fondre le beurre et l'ajouter.

Repos 1h.

Faire cuire les crêpes et déguster!

Voilà ma dernière recette pour une semaine car je pars demain pour les plages du nord, en attendant de découvrir des plages un peu plus lointaines à la fin du mois de juillet, eh oui, nous partons pour la Guadeloupe!!

Bonne semaine à tous et à bientôt!

Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: cuisine ch'ti, Nord, crêpes, dessert

Comments

[TI COUCOU]

D'EXCELLENTES RECETTES MERCI DE PARTAGER
Brigitte
(Une chti en Guadeloupe)

[clquipopotte]

Bonne fin de week end ...
CLquipopotte♥♥♥

[Ange et Délices]

Je n'ai jamais tester de crêpe à la bière mais je compte vite essayer !!!

[payette6202]

Trop bn j'adore les crêpes à la bière!

[josette]

j'adore les crêpes sous toute les formes.bizzzzzzz