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Les créations couture de De fil en aiguille
31 octobre 2013

Cupcakes fantômes pour Halloween

Cupcakes fantômes pour Halloween
Aujourd'hui, c'est Halloween mais nous l'avons fêté hier en invitant quelques copains/copines de mon fils. J'ai réalisé plusieurs préparations pour cette petite fête. De délicieux cupcakes assez faciles à réaliser! Recette trouvée sur le blog "Turbigo-gourmandises"....
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30 octobre 2013

Macarons à la ganache chocolat au lait/spéculoos

Macarons à la ganache chocolat au lait/spéculoos
Une ganache délicieuse!!! On pourrait presque l'utiliser comme pâte à tartiner ou .... la manger à la cuillère! Pour la recette des coques, c'est toujours celle de C.Felder, ici. Pour la ganache: 125g de chocolat au lait 100g de crème liquide entière...
29 octobre 2013

Gratin de potiron épicé

Gratin de potiron épicé
Me voilà revenue d'une semaine de vacances en Andalousie où nous avons bien profité des splendeurs de ce pays! Mais je vous reparlerai très rapidement de ce très beau voyage.... Aujourd'hui, je reviens avec un bien délicieux gratin, je me suis régalée!...
19 octobre 2013

Eclairs aux fraises et à la crème diplomate

Eclairs aux fraises et à la crème diplomate
Lorsque j'ai réalisé la tarte aux fraises, ici, il me restait de la crème diplomate que j'ai décidé d'utiliser pour garnir des éclairs. En ajoutant des fraises, on obtient de délicieux éclairs fruités. Pour la pâte à choux , j'ai utilisé celle du Sandrine...
18 octobre 2013

Verrines d'avocat

Verrines d'avocat
De petites verrines très fraîches servies en apéritif. Pour 6 petites verrines: 1 avocat Un peu de crème liquide Quelques tomates cerises Huile d'olive parfumée au Cédrat de mon partenaire Moulins Castelas Un peu de jus de citron Philadelphia + ciboulette...
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17 octobre 2013

Gratin de pommes de terre au münster de C.Felder

Gratin de pommes de terre au münster de C.Felder
Un délicieux gratin! Un plat réconfortant qui nous réchauffe avec ce froid! Recette tirée du livre "Les gratins" de C.Felder. Pommes de terre 115g de munster Diots de Savoie 3 cs d'huile 2 oeufs 10cl de crème liquide Cumin,, de mon partenaire l'Ile aux...
16 octobre 2013

Gâteau moelleux aux poires

Gâteau moelleux aux poires
Un excellent gâteau bien moelleux et de saison! J'ai trouvée cette recette chez Cricridam du blog "Les petites douceurs de cricri" qui l'avait elle-même trouvée chez Marie du blog "Marie's cooking". Je l'ai réalisé dans le moule savarin de Demarle. 1...
15 octobre 2013

Magret de canard à la sauce prunes rouges/ framboises

Magret de canard à la sauce prunes rouges/ framboises
Une excellente sauce pour accompagner le magret! Un régal! Une dizaine de prunes rouges Une dizaine de framboises 2 cs de vinaigre de framboise 1 cs de sucre Sel/poivre 1 échalotte Faire revenir l'échalotte émincé dans un peu d'huile d'olive. Placer les...
14 octobre 2013

Muffins aux flocons d'avoine et fruits confits

Muffins aux flocons d'avoine et fruits confits
De délicieux muffins bien moelleux. Merci Aneth, " Mes recettes et autres" pour ces bons muffins! 100g de flocons d'avoine 30cl de lait fermenté 80g de sucre 1 oeuf 5 cs d'huile 1 cs de beurre fondu 200g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/2 cc...
13 octobre 2013

Snood pour enfant (petite fille)

Snood pour enfant (petite fille)
Aujourd'hui, pas de cuisine ni de voyage (ça ce sera pour bientôt....) mais une réalisation faite au tricot. Il s'agit d'un snood pour enfant (je dirais jusque 10ans) plutôt fille à cause des pompons.... Le point positif, c'est qu'il ne m'a fallu qu'une...
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