Feuilletés au fromage de chèvre

Une recette simple et très bonne, si on aime le chèvre.

1 pâte feuilletée (j'ai testé celle vendue chez Picard qui se vend en rectangle  à travailler au rouleau, elle est très bonne!!)

Du chèvre en bûche

Du thym

1 jaune d'oeuf

Découper de petits carrés dans la pâte feuilletée.

Déposer au centre une tranche de chèvre. Parsemer de thym.

Replier chaque bord vers le centre. Bien souder.

Badigeonner  à l'oeuf.

Cuire th 6 15min.