750 grammes
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Les créations couture de De fil en aiguille
13 mai 2015

Mandises au chocolat

Mandises au chocolat
De délicieux gateaux appréciés par mes collègues! Recette issue du blog de Mely "Fiscustard". Merci beaucoup pour cette belle recette! 1 oeuf 60g de sucre 50g de beurre 60g de crème fraîche 125g de farine 1 cc de levure chimique 50g de lait 75g de pépites...
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28 mai 2015

Poulet créole aux bananes plaintains

Poulet créole aux bananes plaintains
Une petite recette exotique simple à réaliser mais délicieuse. Pour 3 personnes: 3 blancs de poulet 1 citron vert 2 étoiles de badiane 2 cc de cannelle 1 clou de girofle 2 cc de curcuma Sel/poivre 4 bananes plaintain mûres Faire revenir dans un peu d'huile...
4 juin 2015

Fondant au chocolat et à la banane

Fondant au chocolat et à la banane
Un délicieux gâteau tout fondant et qui allie le chocoalt à la banane. Un régal! Recette trouvée ici. 2 bananes 100g de chocolat 100g de beurre 50g de sucre 40g de farine 3 oeufs Faire fondre le chocolat et le beurre. Fouetter les oeufs avec le sucre...
17 novembre 2015

Banana bread

Banana bread
Un gâteau délicieux aussi bien au goûter qu'au petit-déj! Et qu'est ce qu'il sentait bon à la sortie du four!!! 300g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cs de cannelle 140g de cassonade 125ml de lait 2 oeufs 50g de beurre 3 bananes bien mûres Fouetter...
4 octobre 2016

Cake aux fruits secs et aux fruits confits

Cake aux fruits secs et aux fruits confits
Voici un cake hyper gourmand et bien réconfortant! Idéal pour accompagner le thé ou le café. Recette trouvée chez Michelle du blog "Croquant-Fondant-Gourmand". 65g de raisins secs 65g de noisettes 65g de chocolat 50g de fruits confits 3 oeufs 100g de...
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6 octobre 2016

Gâteau au chocolat sans gluten

Gâteau au chocolat sans gluten
Voici un délicieux gâteau au chocolat bien fondant! Le plus, c'est qu'il se réalise sans farine, donc idéal pour les personnes intolérantes au gluten. 4 oeufs 125g de beurre 40g de Maïzena 200g de chocolat 130g de sucre Faire fondre le chocolat avec le...
4 janvier 2017

Gâteau au chocolat et au panais

Gâteau au chocolat et au panais
Voici un gâteau original pour débuter l'année tout en gourmandise! Recette issue du livre "Green cake". 60g de noisettes en poudre 175g de chocolat 200g de beurre 350g de panais 4 oeufs 180g de sucre de canne 200g de farine d'épeautre 3 cc de levure chimique...
4 avril 2017

Muffin chataigne chocolat sans gluten

Muffin chataigne chocolat sans gluten
Voici de très bons petits muffins, bien moelleux et sans gluten! Recette issue du blog "Toque de choc". 70g de farine de riz 50g de farine de chataigne 50g de sucre 120g de crème liquide entière 80g de crème de marron 1oeuf 1cs de rhum + de l'eau pour...
7 avril 2017

Gâteau chocolat/banane

Gâteau chocolat/banane
Voici un excellent gâteau bien chocolaté surmonté d'une note de banane. En plus il est tout fondant en bouche, hummmmm! Recette issue du blog "Un flo de bonnes choses". 3 oeufs 3bananes 100g de farine 100g de beurre 125g de chocolat 100g de sucre Faire...
12 mai 2017

Cake au chocolat et à la noix de coco

Cake au chocolat et à la noix de coco
Un délicieux cake bien moelleux et bien goûteux! Merci à Patchouka du blog "les petits plats de Patchouka" pour cette recette. 100g de farine 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 yaourt nature 1/2 sachet de levure chimique 1/2 pot de yaourt d'huile...
5 décembre 2011

Mini-cannelés au nutella

Mini-cannelés au nutella
Ces mini-cannelés sont délicieux!! Une pure gourmandise! Merci beaucoup à Michelle du blog "Les plaisirs de la maison" pour cette excellentissime recette! 25cl de lait 1oeuf + 1 jaune 50g de farine 25g de beurre 70g de sucre 125g de nutella Porter le...
7 juin 2013

Cookies chocolat-amandes

Cookies chocolat-amandes
D'excellents cookies!!! Recette issue du blog "Les cookies de Bernie". 200g de beurre 250g de sucre blond de canne 2 oeufs 350g de farine 2 cc de levure chimique 1/2 cc de sel 2 poignées de pépites de chocolat 150g d'amandes hachées Battre le beurre avec...
27 janvier 2014

Bruchettas jambon, poivron et raclette

Bruchettas jambon, poivron et raclette
Pour un petit repas du soir délicieux! Pour 2 personnes: 2 grandes tranches de pain à bruschetta De la moutarde 2 tranches de jambon Des poivrons émincés 4 grandes tranches de raclette Du basilic Un mélange d'apices pour bruschettas Tartiner les tartines...
20 avril 2014

Cupcakes de Pâques, la suite!

Cupcakes de Pâques, la suite!
Poursuivons les desserts de Pâques avec ces nouveaux cupcakes représentant un nid de poule dans lequel reposent des petits oeufs! J'en profite pour souhaiter de Joyeuses fêtes de Pâques à tous !!! Pour les cupcakes: 60g de beurre mou 80g de sucre 1 oeuf...
16 juillet 2011

Mini-cannelés à la noix de coco

Mini-cannelés à la noix de coco
Délicieux mais attention, ils se dégustent très très vite!!! 200ml de lait de coco 30g de beurre 100g de farine 100g de sucre roux 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel Faire fondre le beurre dans le lait. Mélanger l'oeuf, le jaune, la farine, le sucre...
10 septembre 2011

Moelleux au thé vert matcha et aux pépites de chocolat

Moelleux au thé vert matcha et aux pépites de chocolat
Tout moelleux et tout fondant, un régal!!! Pour une dizaine de petits moelleux: 45g de beurre 30g de sucre 50g de farine 1/8 de sachet de levure chimique 1 oeuf 5cl de lait 1/2 cc de thé matcha 25g de morceaux de chocolat lait, citron vert, muesli de...
3 juillet 2011

Cookies Chocolat, cerises

Cookies Chocolat, cerises
De délicieux cookies trouvés chez Séverine du blog "La cuisine de Lustucru". Merci beaucoup pour cette recette! 80g de beurre 1 oeuf 60g de sucre roux de Guadeloupe 35g de sucre 150g de farine Du chocolat cerise de Newtree 1 cc de levure chimique 1 pincée...
19 septembre 2011

Cookies au beurre de cacahuètes

Cookies au beurre de cacahuètes
De délicieux cookies avec une alliance cacahuète et framboise très surprenante mais très bonne! Recette issue du livre "Cookies salés et sucrés", éditions Fraises des bois. 2cs de beurre de cacahuète du Nicaragua de chez Ethiquable 80g de beurre mou 100g...
17 octobre 2011

Namandier au lemon curd et sa ganache au chocolat

Namandier au lemon curd et sa ganache au chocolat
Ces petits gâteaux sont un pur régal! A refaire!! Pour les réaliser, j'ai utilisé les moules savarins carrés de Demarle. Pour 2 savarins carrés: 1 oeuf 30g de sucre 50g de poudre d'amandes 25g de beurre fondu 1 cc de Grand Marnier Pour la ganache au chocolat:...
18 décembre 2012

Bûche Trianon ou Royal chocolat

Bûche Trianon ou Royal chocolat
Une délicieuse bûche chocolatée à souhait!! Pour la mousse au chocolat: 5cl de lait 200g de chocolat 25cl de crème liquide entière Faire fondre le chocolat au bain-marie. Ajouter le lait tiédi et mélanger au fouet. Vérifier la température du chocolat...
27 mai 2013

Moelleux au camembert et aux graines de sésame

Moelleux au camembert et aux graines de sésame
De délicieux petits moelleux qui, accompagnés d'une salade, ont fait un bon repas du soir. Recette trouvée sur le blog "Dans vos assiettes", merci beaucoup! 1 camembert 3 oeufs 10 cl de lait 180 g de farine 1/2 sachet de levure Graines de sésame noir...
9 septembre 2013

Clafouti aux prunes rouges

Clafouti aux prunes rouges
Un excellent gratin qui me permet d'utiliser les prunes du jardin. Cette recette est issue du magazine Vie gourmand n°273. Une dizaine de prunes rouges 90g de beurre 4 oeufs 25cl de lait 20cl de crème liquide entière 80g de sucre 90g de farine 1 sachet...
27 septembre 2013

Glace aux spéculoos

Glace aux spéculoos
Cette glace est un pur délice! On retrouve parfaitement le goût des spéculoos, hummmmm, trop trop bon! Recette trouvée sur le blog "Cuisine à mq façon". 300ml de lait 200ml de crème liquide entière 75g de sucre 3 jaunes d'oeufs 100g de spéculoos ou plus......
30 septembre 2013

Entremet chocolat blanc caramel

Entremet chocolat blanc caramel
Voici un gâteau que j'ai réalisé pour un repas entre amis. Ce gâteau est délicieux, mousseux et tout léger (enfin pas en calories), bref un régal! Merci à Caty du blog "A 2 mains ... cap délice" pour ce succulent gâteau. D'ailleurs c'est avec cette recette...
3 octobre 2013

Brochettes de filet mignon de porc à l'ananas

Brochettes de filet mignon de porc à l'ananas
Profitons des derniers beaux jours pour déguster de délicieuses brochettes sucrées/salées! Merci à Céline du blog "Les plaisirs de Céline", nous nous sommes régalés! 1 filet mignon de porc 1/2 ananas 2 cs de graines de pavot de mon partenaire Farin'up...
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