Brochettes de filet mignon de porc à l'ananas

 

 Profitons des derniers beaux jours pour déguster de délicieuses brochettes sucrées/salées!

Merci à Céline du blog "Les plaisirs de Céline", nous nous sommes régalés!

1 filet mignon de porc

1/2 ananas

2 cs de graines de pavot de mon partenaire Farin'up

1 cs de curry

1 cs de miel

Huile d'olive

Sel/poivre

Couper le filet mignon et l'ananas en cubes.

Mélanger 10cl d'huile d'olive avec le miel, le curry, les graines de pavot, le sel et le poivre.

Enduire la viande de ce mélange et laisser reposer 1h au frigo.

Préparer les brochettes en alternant la viande et l'ananas.

Allumer le Cobb et cuire les brochettes.

 Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: brochettes, barbecue, viande, porc, ananas, marinade

Comments

[orangina06]

sympas mais avec une autre viande pour moi lol bon weekend prici !

[Pauline]

ça me semble délicieux!

[Yvon]

tu es la seule à me signaler un problème;

je pense qu'il y a des problèmes entre Canalblog et eklablog;

belle journée, Prici;

[Nawel.B]

Avec les 28 que nous avons a NY en ce moment, tes brochettes sont les bienvenue s

J'adore vraiment

Bisous et bon vendredi

[evelyne]

une viande bien gourmande avec des fruit un délice bisou