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Cuisine et voyage de Prici

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14 janvier 2013

Le gâteau au chocolat ultra-simple (mais tellement moelleux) de C.Felder

Le gâteau au chocolat ultra-simple (mais tellement moelleux) de C.Felder
Tout est dit dans le titre! Ce gâteau est rapide à faire et ultra moelleux, pas sec du tout!!! Un vrai régal!!! Recette issue du livre "Chocolat" de C.Felder Pour un gâteau de 24cm de diamètre: 200g de chocolat noir 200g de beurre 4 oeufs 200g de sucre...
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Tags: chocolat,  gâteau,  dessert

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12 janvier 2013

Tortillas au poulet gratinées

Tortillas au poulet gratinées
Un bon plat rapide à préparer, idéal pour le soir! Par personne: 2 tortillas 1 escalope ou filet de poulet 1 oignon 1 poivron Du curcuma De l'origan 20cl de sauce tomate Du gruyère râpé 1 petite boîte de maïs 1 petite boîte de champignons de Paris Quelques...
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Tags: poulet,  épices

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11 janvier 2013

Croissants au chocolat et aux amandes : Wiener Kipferl

Croissants au chocolat et aux amandes : Wiener Kipferl
De délicieux biscuits! Et à la fin de la cuisson, au moment où j'ai ouvert le four, une odeur des plus agréables s'est répandue dans la maison, difficile alors de ne pas goûter aux biscuits!! Merci à Aurélie du blog "Mes envies et délices" pour cette...
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Tags: chocolat,  noël,  biscuits,  gouter

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10 janvier 2013

Petites crèmes au chocolat

Petites crèmes au chocolat
Voici de délicieuses petites crèmes au chocolat réalisées dans la Multi-délices de Seb (merci au Père Noël !!). Recette issue du livre "Délices laitiers" vendu avec la machine. Pour 6 pots: 25cl de lait 80g de chocolat patissier 20cl de crème liquide...
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Tags: chocolat,  dessert

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9 janvier 2013

Nouilles chinoises au poulet, lait de coco et curry

Nouilles chinoises au poulet, lait de coco et curry
Une bonne recette facile et rapide à réaliser et très goûteuse! Pour 6 personnes: 300g de nouilles chinoises 4 blancs de poulet 200g de poivrons émincés de 3 couleurs 1 oignon rouge 1 carotte violette 400ml de lait de coco 3 cs de curry Placer les nouilles...
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Tags: Légumes,  noix de coco,  pâte,  wok

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8 janvier 2013

Verrine d'ananas à la cardamone et au saumon fumé

Verrine d'ananas à la cardamone et au saumon fumé
Une association des plus remarquables! Pour une dizaine de verrines: 1/2 ananas 5 tranches de saumon fumé Quelques graines de cardamone de mon partenaire l'Ile aux épices Couper l'ananas en dés. Piller les graines de cardamone. Mélanger à l'ananas et...
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Tags: fruits,  saumon,  apéritif,  verrine,  produit partenaire

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7 janvier 2013

Brioche des rois

Brioche des rois
Une bonne brioche au goût subtil de fleur d'oranger qui nous a permis d'avoir un petit-déj gourmand le jour de l'Epiphanie! Merci à Yas67 du blog "Unelyasdebonneschoses" pour cette belle recette! 400g de farine 120ml de lait tiède 80g de sucre 1 oeuf...
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Tags: Brioche,  galette,  produit partenaire

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6 janvier 2013

Les fontaines de Rôme

Les fontaines de Rôme
La Fontaine de Trévi Aujourd'hui, je vous emmène découvrir quelques fontaines de la magnifique ville de Rôme ... Elle en compterait plus de 2000.... La fontaine de Trévi Détail de la Fontaine de Trévi A l'emplacement de ce qui allait devenir la plus célèbre...
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Tags: vacances

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5 janvier 2013

Confiture de Kaki

Confiture de Kaki
Voilà une délicieuse confiture pour des petits déj gourmands! Et en plus, avec des fruits de saison. Pour 3 pots: 1kg de kakis bien mûrs 2 gousses de vanille 500g de sucre spécial confiture Eplucher les kakis. Les couper en dés. Ajouter le sucre, les...
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Tags: Confiture,  fruits

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4 janvier 2013

Galette frangipane, pistache, myrtille

Galette frangipane, pistache, myrtille
L'Epiphanie approchant, voici une excellente galette!! Recette empruntée à Payette du blog "Payette cuisine". 2 pâtes feuilletées 70g de beurre ramolli 70g de sucre 2 oeufs 100g de poudre d'amandes 1 cc de pâte de pistache 1 cs de farine Myrtilles Battre...
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Tags: dessert,  galette

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